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　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐(yán)，不含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及其他元素。

　　盐在(zài)化学中，是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根离子，属于化合物(wù)，溶(róng)于水会(huì)离解(jiě)出(chū)所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自(zì)然界(jiè)中广泛(fàn)存(cún)在，如(rú)明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从海带冲(chōng)水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天然(rán)卤水（盐）水中提(tí)取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要(yào)成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素，如(rú)铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有(yǒu)的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾(fán)就是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同(tóng)的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）