铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关(guān)于铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)图片(piàn)，铁观音(yīn)怎(zěn)样辨别(bié)好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

铁观音是(shì)红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是(shì)半发(fā)酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙茶种(zh中国一共有多少万亿钱ǒng)类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香型的(de)铁(tiě)观音口感特质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促(cù)消(xiāo)化的成效。

铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观(guān)叶底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩(cǎi)深(shēn)浅(qiǎn)、明暗、清(qīng)浊等，凡(fán)汤色中国一共有多少万亿钱橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差(chà)异香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出(chū)、香气狷(juàn)介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香(xiāng)气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米(mǐ)）香(xiāng)气纯(chún)洁的即观音(yīn)特征显(xiǎn)着(zhe)均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取适(shì)量的茶(chá)汤进口（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口(kǒu)腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部(bù)位的(de)味细胞作出归纳的(de)味(wèi)道感应，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩(sè)、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

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