意大利红烩是(shì)什么东西？意(yì)大(dà)利红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式(shì)，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关于意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是什(shén)么东西以及意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)东西(xī)，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么味道(dào)，意大利红(hóng)烩是什(shén)么味道好(hǎo)吃，意大利(lì)红烩是什么意(yì)思，意大利红烩是什(shén)么水浒传史进的主要事迹概括，水浒传史进的主要事迹有哪些做的等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

意大利是(shì)发(fā)达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的(de)。

　　意大利是发达国家。意大利(lì)是一个高度发达的(de)资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约(yuē)的创(chuàng)始(shǐ)会(huì)员国,还是(shì)申(shēn)根公水浒传史进的主要事迹概括，水浒传史进的主要事迹有哪些(gōng)约(yuē)、八(bā)国(guó)集团和联合国(guó)等重要国际组织的(de)成员,意大利(lì)共拥有54个联合国教科(kē)文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是(shì)一种烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的(de)烹(pēng)饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄(jiā)的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培(péi)根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净(jìng)，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出(chū)香(xiāng)味，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到(dào)汤汁完(wán)全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和(hé)蒜碎(suì)炒香后，放(fàng)入火(huǒ)腿丝和番茄丁(dīng)继(jì)续翻炒3分钟后(hòu)加(jiā)水，烧(shāo)开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块完(wán)全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即可。

红烩是(shì)什么(me)意识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调方法

　　意大(dà)利红烩的做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡(pú)萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛(niú)肉(ròu)块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和(hé)牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七八(bā)成热，然后(hòu)放入炸好的(de)胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘时(shí)水浒传史进的主要事迹概括，水浒传史进的主要事迹有哪些，先(xiān)将牛肉块放在(zài)盘(pán)内，再将锅里的(de)原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油(yóu)，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹(qín)菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入(rù)香叶、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根(gēn)、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入(rù)牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在盘子(zi)里，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝(luó)卜(bo)、西兰(lán)花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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