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季明宇是什么电视剧名称季明宇是叶海山吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶(róng)液中(zhōng)呈现碱性，故(gù)苹果(guǒ)属于(yú)碱性(xìng)食(shí)物。日(rì)常适量吃(chī)苹果可为机体补(bǔ)充一定营养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性食物(wù)并非依据(jù)食(shí)物口味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判定，不能仅(jǐn)以苹果(guǒ)口(kǒu)味偏酸，将苹(píng)果认定(dìng)为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物(wù)化学研(yán)究，食物(wù)燃烧(shāo)后(hòu)的灰(huī)分在水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的食(shí)物，碱性(xìng)食物多含有(yǒu)丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都(dōu)属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜(tián)的

　　1季明宇是什么电视剧名称季明宇是叶海山吗、看颜(yán)色(sè)和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下因(yīn)光(guāng)照角度(dù)和(hé)树叶(yè)遮挡面积等因素(sù)的影响下季明宇是什么电视剧名称季明宇是叶海山吗苹果会呈现出(chū)不(bù)同的颜色，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色(sè)且带有(yǒu)麻(má)点，纹路错综复杂(zá)的(de)苹(píng)果才(cái)说明它受到的光照充足，果肉会较(jiào)黄(huáng)，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹(píng)果的时(shí)候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如(rú)果手感软硬适中且有(yǒu)一(yī)点粗糙(cāo)感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会(huì)没(méi)有脆感，适(shì)合老年人食(shí)用，太硬且表面光滑的苹果吃起来(lái)会(huì)比(bǐ)较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把(bǎ)两个个头差不多的(de)苹果放在手里掂(diān)一掂(diān)，个头不大(dà)又有(yǒu)分量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果(guǒ)更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是(shì)呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说(shuō)明(míng)已经(jīng)不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好(hǎo)吃，相对应的(de)，果脐凹(āo)陷越浅，口感就会越差。