可以(yǐ)把饺(jiǎo)子放(fàng)入一(yī)个袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开(kāi)；

　　或(huò)者把饺子放入冷(lěng)藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在(zài)常温(wēn)下，让其自然解冻，但是(shì)这样饺子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较潮湿又互(hù)相(xiāng)挨着，所以(yǐ)才导致(zhì)放入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上(shàng)少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水(shuǐ)分(fēn)略干了(le)再放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸(zhēng)法：等锅(guō)里的水开了(le)，把饺子(zi)放到(dào)笼屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足(zú)够长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺子(zi)解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)会变得很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程(chéng)中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中(公安协警工资多少，公安协警怎么样zhōng)，可(kě)用勺子推(tuī)一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即(jí)可食(shí)用(yòng)。

　　为(wèi)什么(me)冻(dòng)饺子粘(zhān)一起要用(yòng)冷水煮：冻好的(de)饺(jiǎo)子直接(jiē)放入热水中，会使饺子其(qí)他部(bù)分(fēn)熟得快，而粘在一(yī)起的部分(fēn)还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷(lěng)水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一(yī)定水分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一(yī)起(qǐ)也不(bù)会有部分煮不(bù)熟的情(qíng)况。