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　　如果(guǒ)气(qì)温较高时，巧克力可以选(xuǎn)择放冰(bīng)箱保存，但是不(bù)是直(zhí)接放进去(qù)，因(yīn)为(wèi)保存巧克(kè)力首先必须保(bǎo)证其(qí)封闭性，比如(rú)可以(yǐ)用密封(fēng)干燥的罐子储存在冰箱，或(huò)者先用塑料袋密(mì)封再置于(yú)冰箱保鲜，而且冰箱的温度控制在8～18℃较佳。

巧(qiǎo)克力(lì)放冰箱可以吗

　　巧克力可以放冰箱。

　　气温较高时，巧克力可以选择放冰箱保存，以保证巧克力不被温度过高而融化或变质。

　　但(dàn)是，巧克(kè)力放在(zài)冰(bīng)箱保存，并(bìng)不是(shì)直接放进去(qù)。

　　注意事项：

　　保存巧克(kè)力首先必须保(bǎo)证其封闭性，比如(rú)可以用密封干燥(zào)的罐子储存在冰(bīng)箱，或者先用塑料袋密封再(zài)置(zhì)于(yú)冰箱保鲜。

　　另外，冰箱的温度也不能太低，控制在8~18℃较佳(jiā)。

　　取出后不(bù)能立即打开，应待温度回升后再(zài)打开食用(yòng)较(jiào)好(hǎo)。

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