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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪些(xiē)图片

　　薯类作物(wù)又称根茎(jīng)类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等。

　　这类作物的产(chǎn)品器(qì)官是块(kuài)根和(hé)块茎，具(jù)有生长前期(qī)和块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面(miàn)积和总产量均占(zhàn)世界(jiè)首位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根和(hé)块根，其中块根(gēn)是贮(zhù)藏(cáng)养分的器官，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的特(tè)性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其(qí)块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼(jiān)用作(zuò)物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境的(de)适应性(xìng)较强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或(huò)蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热(rè)带地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面(miàn)包、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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