怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的(de)。关于怎样样挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎(zěn)样(yàng)样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的生果。榴莲自身归于(yú)热带生果，性热(rè)味甘，且糖(táng)分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较(jiào)高，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食(shí)纤维(wéi)、蛋白质(zhì)和维生素(sù)等，有必定的促进胃肠(cháng)活(huó)动、缓解(jiě)便秘(mì)的效果，

　　其(qí)间还含(hán)有(yǒu)较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥(mí)补人体养分的效果。适量(liàng)的食用榴莲还能(néng)够影响胃(wèi)液和(hé)唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成(chéng)效;还有必(bì)定的散寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓(huǎn)解痛经等症(zhèng)状少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字。

怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在(zài)购买榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会(huì)呈现许多鼓包(bāo)，并少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字且底部是平的，这样的(de)榴莲它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多，并(bìng)且(qiě)滋味甜美(měi)，这是因为它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果(guǒ)肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所(suǒ)以其外表(biǎo)看(kàn)上去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比较小的(de)榴莲便是咱们所(suǒ)说(shuō)的“公榴(liú)莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首(shǒu)先要(yào)调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的(de)话(huà)，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的(de)色(sè)彩呈黄(huáng)褐色(sè)的话，代(dài)表熟过头了(le)，这(zhè)两种色彩的榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲底部有(yǒu)轻(qīng)轻裂口(kǒu)的(de)最好，可是也(yě)不要彻底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是熟过头(tóu)口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单(dān)遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上(shàng)的(de)刺来判别榴莲(lián)的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得动，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能(néng)够购买，假如刺又(yòu)尖(jiān)又长、还(hái)不简单(dān)捏得动，阐明榴(liú)莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开(kāi)的(de)榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一(yī)丝生味，代(dài)表此榴莲还(hái)没有熟透，假如(rú)闻着(zhe)有酒味(wèi)，阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还(hái)会(huì)稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的话(huà)，就阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲的老练度(dù)是刚刚(gāng)好，能够定心(xīn)购(gòu)买。

　　其实榴莲的(de)口感(gǎn)和(hé)滋味(wèi)仍是(shì)由(yóu)其种类决议(yì)的(de)，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是(shì)榴(liú)莲中的尖端，而咱(zán)们常吃(chī)的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能(néng)算(suàn)是榴莲中入门等(děng)级(jí)，因为其产(chǎn)量大、口感清(qīng)淡、价格适中简单(dān)被(bèi)老百(bǎi)姓承受。

怎(zěn)样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲(lián)是有(yǒu)香味的(de)，一种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能(néng)够(gòu)依据的(de)榴莲的气味(wèi)判别(bié)它是(shì)不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有(yǒu)一股青(qīng)、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪(jiǎn)过的青草(cǎo)的滋味(wèi)，而(ér)坏了的榴(liú)莲呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩(cǎi)

　　经(jīng)过辨(biàn)识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴(liú)莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩看，一般(bān)老练的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透的黄色，假如青色(sè)比较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表(biǎo)布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶(dǐng)端(duān)，假如稍用(yòng)力就能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练(liàn)度较好(hǎo)，假如感觉手感十分坚(jiān)实，底子无法(fǎ)捏动，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和率船(chuán)队(duì)三(sān)下南洋，因为出海(hǎi)时(shí)刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有(yǒu)一(yī)天(tiān)，郑和(hé)在岸(àn)上发(fā)现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果子，就(jiù)带(dài)回几(jǐ)个同大伙一(yī)同品(pǐn)味，许多船员(yuán)吃后对这(zhè)种生果称赞(zàn)不已(yǐ)，竟(jìng)把思乡(xiāng)的(de)想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑(zhèng)和，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲(lián)与流连(lián)同音(yīn)，后来人(rén)们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖(zǔ)国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一种思(sī)乡之情。

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