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凤凰单丛茶是归(guī)于什么茶

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是归于乌龙茶 的(de)。

　　凤凰(huáng)单枞是(shì)青(qīng)茶(chá)的种类之一，归(guī)归(guī)于乌龙茶类，为半发(fā)酵茶(chá)，是我(wǒ)国茶树中花香最狷介(jiè)、花香类型(xíng)最多样(yàng)的(de)茶树(shù)种类，

　　产自气候温文、雨(yǔ)水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山(shān)茶区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不只能够(gòu)清洗茶(chá)杯，还能够温杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰(huáng)单枞(cōng)投到茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖(gài)碗里边焖泡，水量(liàng)在七八分(fēn)左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)是一种具(jù)有中国特色的茶(chá)，归(guī)于闻(wén)名的乌龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于(yú)广东省(shěng)潮州市凤(fèng)凰镇，以当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具(jù)有天然花香、汤色橙黄(huáng)（原茶）或金黄(huáng)（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等(děng)特色，那么怎(zěn)么(me)冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯都能(néng)够），以增强(qiáng)泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古以来，喝茶就十分(fēn)重(zhòng)视水质，水的(de)质量将直接影响茶(chá)汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的(de)水最(zuì)适(shì)合泡茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪流最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控(kòng)制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗的巨(jù)细而(ér)定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友(yǒu)能够(免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费gòu)恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友则放少些茶，依(yī)据(jù)自己的品味，投进量多试几回(huí)，就能把握自(zì)己喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温散尽前，投进茶叶并把(bǎ)100度的(de)开水(shuǐ)进步入盖碗，使茶叶滚动，入(rù)水只需(xū)水盖过茶叶(yè)即可(kě)，不宜过多(duō)。

　　之(zhī)所以要温杯是为(wèi)了避免冲茶(chá)过程中(zhōng)，水(shuǐ)杯招引了开(kāi)水的热量(liàng)，导致水温不(bù)行泡(pào)茶不香。

　　二(èr)、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面，在(zài)倒入开水3秒左右(yòu)，用(yòng)茶盖(gài)悄悄刮去漂浮的白泡沫(mò)，即可出汤(tāng)

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶(chá)出(chū)汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注(zhù)入并排的茶杯里，可视泡数的(de)添加恰当(dāng)增出汤的时刻，茶水倒到少量时要一(yī)点(diǎn)一点均匀滴到(dào)各(gè)茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出(chū)的茶汤(tāng)不(bù)苦不(bù)涩(sè)，滋(zī)味(wèi)最(zuì)宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄(qiāo)悄的闻(wén)杯中的(de)茶香(xiāng)，鉴赏(shǎng)汤(tāng)色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩(cǎi)，品(pǐn)啜甘霖，先(xiān)嗅其香(xiāng)后品味其(qí)味确免费的播放器有哪个，在哪里看最新电影免费是一种(zhǒng)日子艺术享(xiǎng)受

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