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普洱(ěr)是红茶(chá)仍是(shì)绿茶

　　普洱不是(shì)红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既不是红茶也不(bù)是绿(lǜ)茶，而是一种特种茶，历史上被归于黑茶，

　　因首要集(jí)散于(yú)普洱(ěr)县而得(dé)名，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥(zào)等工艺制(zhì)造(zào)而成，可分为散茶、沱(tuó)茶、紧压(yā)茶等品类。

　　普洱茶不归于六(liù)大茶(chá)类之中，而是一个比较特别(bié)的茶类，归于特种(zhǒng)茶类，历史上也(yě)曾被归为黑茶类，因为用云南大叶种鲜叶制成(chéng)，历史上首要集散于(yú)云(yún)南普洱县，所以冠以普洱之名。

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　　最好的普洱黄金(jīn)是指茶褐素(sù)。

　　茶褐素含(hán)量是点评(píng)普洱茶质量的(de)一个重(zhòng)要(yào)参数，被誉为普洱茶(chá)中的软黄金。

　　有研(yán)讨(tǎo)报导普洱茶中茶褐素的含量可(kě)达普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱茶(chá)是云南西(xī)南部出产的一种黑茶，多限(xiàn)制成(chéng)块，因产(chǎn)地的部分地区(qū)在清代归(guī)于普洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶中一类分子量不(bù)均一、水(shuǐ)溶性的杂乱天然高聚(jù)物，一般认为是由多酚、茶黄素、茶红(hóng)素进一(yī)步的氧(yǎng)化聚合而(ér)成，色彩(cǎi)为(wèi)棕褐(hè)色或(huò)褐红色。

普洱茶哪个品牌(pái)的最好？

　　1. 大益(yì)普(pǔ)洱(ěr)茶 大邑普洱茶是普洱(ěr)茶(chá)知名企业云(yún)南大邑茶叶(yè)集团出产(chǎn)的知名品牌。

　　它(tā)是(shì)普洱(ěr)茶(chá)酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗的(de)标杆和经典代表。酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗

　　2. 下关沱茶 云南下关沱茶(chá)(集(jí)团)有限公司前(qián)身为(wèi)云南下关(guān)茶厂。

　　本厂成立(lì)于1941年,坐(zuò)落云南(nán)大理最(zuì)大的紧缩(suō)茶(chá)叶(yè)加(jiā)工中心和茶叶配(pèi)送中心

　　3. 老(lǎo)同志(zhì)普(pǔ)洱(ěr)茶 老(lǎo)同志普洱茶是云南海(hǎi)湾茶(chá)叶公(gōng)司(sī)的品牌(pái),也是云(yún)南名牌战略(lüè)推动委员会评选的云南名牌产品之一(yī)

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