意大利红烩是什么东西？意(yì)大(dà)利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖(jiào)特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红烩是什么(me)东西以及意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么东西，意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么(me)味(wèi)道，意大利红烩是什么(me)味道好吃(chī)，意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么意(yì)思，意大(dà)利红烩是什么做的(de)等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家。意大利是(shì)一个高度发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四(sì)大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会员国(guó),还(hái)是申根(gēn)公约、八国集团和联合(hé)国等(děng)重要国(guó)际(jì)组织的成员,意(yì)大(dà)利共拥有54个联合国教科文组织世(shì)界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一种烹(pēng)饪方式(shì)，通(tōng)常会(huì)用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的(de)红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩(huì)培(péi)根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩(huì)的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗(xǐ)净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出(chū)香味，之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀(yún)，开小火煮(zhǔ)到(dào)汤(tāng)汁完全收干，最后(hòu)撒(sā)上芝士碎、法香物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入沸(fèi)水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎(suì)和(hé)蒜碎炒香后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加入掰(bāi)开的(de)好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟，待(dài)好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖(róng)解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是什(shén)么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的(de)做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝(luó)卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一(yī)起用小火烧至七(qī)八(bā)成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再(zài)将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚(hòu)醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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