<讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意strong>辣椒怎(zěn)么(me)风干保(bǎo)存？清洗辣椒(jiāo)，然(rán)后把(bǎ)它烘(hōng)干(gàn)的。

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辣椒是酸(suān)性还是碱性(xìng)

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱性(xìng)食(shí)物。对于老人(rén)来说，最好不(bù)要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于(yú)热性食物，孕妇不能多食用，以免导致便秘。辣(là)椒的优点，可(kě)降低人身体中的酸含(hán)量(liàng)。

　　辣椒可(kě)以开胃，帮(bāng)助(zhù)增加食欲。碱性食物包括(kuò)水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类、谷物类(lèi)、蛋、饮料(liào)等。

辣椒怎(zěn)么风干保存

　　1、清洗(xǐ)辣(là)椒(jiāo)，然(rán)后把(bǎ)它烘(hōng)干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣(là)椒(jiāo)，仔(zǎi)细洗去污(wū)垢和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出被(bèi)压坏或烂掉的(de)辣椒，它(tā)们无(wú)法长时间存放。

　　用纸巾把辣(là)椒拍干，才继续下(xià)一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以(yǐ)戴上手套保护双手。

　　辣椒含有(yǒu)辣椒素，沾在皮(pí)肤(fū)上会产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别(bié)注意(yì)不要用(yòng)手触(chù)碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排(pái)在(zài)铁架上(shàng)。

　　你可(kě)以用凉(liáng)架，或其它底部(bù)通风的架子。

　　尽量不要用底部坚(jiān)固(gù)的(de)烤(kǎo)盘(pán)或托盘，因(yīn)为它(tā)们不通(tōng)风(fēng)，辣(là)椒(jiāo)比较(jiào)难均匀地风干。

　　把(bǎ)铁架放(fàng)在(zài)照到阳光(guāng)、通风良(liáng)好(hǎo)的房间。

　　厨房窗(chuāng)台是个不错(cuò)的地点(diǎn)。

　　让它(tā)们晾(liàng)3天或更久，然后存放在密封的盒子里(lǐ)。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣(là)椒(jiāo)穿成串，然后挂起来。

　　这(zhè)个(gè)方法(fǎ)简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可(kě)以继续挂着它们，或是收起来，供日后使(shǐ)用。

　　做法如(rú)下：把一根粗长线(xiàn)或钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下方的位(wèi)置，穿过辣(là)椒，一直重复这(zhè)个步(bù)骤，直到(dào)将(jiāng)所有(yǒu)辣椒(jiāo)串好。

　　把它们(men)挂(guà)在屋(wū)里通风良好、照(zhào)到阳光的地(dì)方。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒变干后(hòu)就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不(bù)想等待辣椒自然风干，不妨使用这(zhè)个方(fāng)法。

　　比起完整地保(bǎo)存辣(là)椒(jiāo)，把辣椒切(qiè)片能让它们更快、更均匀地变(biàn)干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤：将干净的(de)辣椒对半直切。

　　把它们(men)铺(pù)排在烤盘(pán)上，辣(là)椒籽(zǐ)朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度）或(huò)最低温(wēn)烘烤数小时(shí)。

　　你(nǐ)也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱(tuō)水。

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