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鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是一(yī)种藤(téng)壶类生物，一般生(shēng)长在(zài)海边(biān)石峰(fēng)中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用(yòng)水中的微生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这(zhè)个称呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇特，有点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思，二是因为(wèi)它们生(shēng)长在海边的(哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭de)礁石底(dǐ)部，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相和采(cǎi)集(jí)难度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为(wèi)高端(duān)的食材，价(jià)格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到(dào)几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外(wài)形(xíng)酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得名，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋生物(wù)的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它(tā)是一种(zhǒng)比较(jiào)常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还(hái)有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各(gè)大洋(yáng)均有分布，就我国而言则主要分布在(zài)东南(nán)沿海一带，是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此(cǐ)价(jià)格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们(men)需要使(shǐ)用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着(zhe)大量(liàng)的(de)捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们的食(shí)用量只增(zēng)不减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(m哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭ǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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