马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜(tián)的(de)好吃些呢视频以及马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢，马(mǎ)铃薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯(shǔ)比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的(de)日子知识：

马(mǎ)铃薯可以(yǐ)当(dāng)主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可(kě)以当主食(shí)吃的(de)。

　　马铃薯一般(bān)能当主(zhǔ)食，可以弥补身体所需养分及热(rè)量，与米饭、面(miàn)食等主食相同可增强饱(bǎo)腹(fù)感，在吃(chī)的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃(chī)一些其他(tā)的食物，留意荤素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维(wéi)素含(hán)量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量(liàng)吃简(jiǎn)单被机(jī)体所吸收，因而马铃薯可以作为主(zhǔ)食。不(bù)只可以(yǐ)弥(mí)补养分成分，还(hái)可(kě)以促进胃(wèi)肠活动，口感(gǎn)也较好。

马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯形(xíng)状。

　　在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的部(bù)分，里(lǐ)边(biān)多半是(shì)坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩短，最好(hǎo)不(bù)要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单(dān)保存，并且保存时(shí)刻也(yě)很短，口感也欠(qiàn)好。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马(mǎ)铃(líng)薯，会比较面(miàn)、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需(xū)求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时(shí)，看见发芽(yá)的马铃薯就不(bù)要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的(de)马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外表现(xiàn)已(yǐ)变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不(bù)能吃，是最基(jī)本的知(zhī)识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好云南有哪几个市 云南是几线城市吃，马铃薯作为(wèi)日常食用频率十(shí)分(fēn)高的蔬(shū)菜(cài)，以其多变(biàn)的口感和丰厚的(de)烹饪办法而广受咱们(men)的(de)喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易于消化，种类也十(shí)分的多样，那，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的(de)时分，你会(huì)发(fā)现有圆圆的、长长的(de)。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯(shǔ)多多少少有点不同，像(xiàng)越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来(lái)煮(zhǔ)的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃(líng)薯不要拿(ná):当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，看见(jiàn)有发(fā)芽(yá)的马铃薯，就(jiù)不(bù)能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃了(le)，皮外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽的不能吃，都(dōu)是(shì)些(xiē)最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的(de)时(shí)分，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡(pào)过(guò)的马铃薯，不能放得(dé)太(tài)久(jiǔ)，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯，养(yǎng)分高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉(diào)的(de):马(mǎ)铃(líng)薯在运输过程中(zhōng)，也有或(huò)许(xǔ)有些碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯的时分，转一(yī)圈看看(kàn)，有没有撞伤的(de)。

　　要不(bù)然买(mǎi)回去(qù)，吃(chī)不了就白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状(zhuàng)——在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，会发(fā)现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮——马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的(de)部(bù)分(fēn)，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽(xiǔ)的(de)马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过的马铃(líng)薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很(hěn)短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假(jiǎ)如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会(huì)从(cóng)自己的实(shí)践需求(qiú)动身。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发绿——当挑选马铃(líng)薯时(shí)，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃，外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的(de)也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)不能吃，是最基(jī)本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马(mǎ)铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种(zhǒng)是(shì)白(bái)色的(de)。

　　一(yī)般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面(miàn)，而(ér)白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般(bān)感(gǎn)觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)圆(yuán)形的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃(líng)薯，适宜用(yòng)来做沙(shā)拉(lā)或(huò)马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇(huáng)后种类则(zé)属黏质，不简单煮烂(làn)，适宜(yí)用来做咖哩(lī)。

　　外表过于(yú)高低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑(tiāo)马(mǎ)铃薯(shǔ)要(yào)挑(tiāo)表皮光亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样(yàng)的马铃(líng)薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑(tiāo)选肥壮(zhuàng)而匀称(chēn云南有哪几个市 云南是几线城市g)的马铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外(wài)伤，不萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄(huáng)皮马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量(liàng)高，含有(yǒu)胡(hú)萝卜(bo)素，口味较好。

　　别的，还要留意(yì)皮层(céng)变绿的马铃(líng)薯不要购买和(hé)食用(yòng)。

　　由于其间含(hán)有的(de)龙(lóng)葵素有毒性，加热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的(de).寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即可(kě)，不行放在阳光下(xià)暴晒，也(yě)没必要(yào)放在冰(bīng)箱里(lǐ)，温度过高会导致马铃薯生芽或(huò)腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不(bù)需通过清洗，可(kě)以将马(mǎ)铃薯与苹(píng)果摆在一(yī)同，由于苹果(guǒ)会开释一种使其它蔬果(guǒ)老(lǎo)化的乙烯气体，可(kě)以(yǐ)按(àn)捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿(lǜ)，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会(huì)中毒，因而妈妈要知(zhī)道什么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃(líng)薯(shǔ)吃不得马(mǎ)铃(líng)薯发(fā)芽(yá)后，芽孔周围就会含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经(jīng)毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要食用发芽的(de)马铃薯。

　　如要食用(yòng)须深挖(wā)及削(xuē)去(qù)芽邻近的皮层，再(zài)用水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也(yě)须长一些，发芽面积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯吃(chī)不(bù)得绿皮(pí)马(mǎ)铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃(líng)薯(shǔ)生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚(pēi)，把(bǎ)皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时(shí)口中有点(diǎn)发麻的感觉，则(zé)标明该马铃薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分(fēn)的食物也可以让心境(jìng)变(biàn)得十分的好(hǎo)，上面便(biàn)是对什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买(mǎi)食材(cái)的时分可以依照上面的办法去试一下，这样制造起来或许(xǔ)吃起来的时分就可以(yǐ)更好地(dì)品味它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有损害。

　　假如(rú)马铃薯现已破皮，或许马铃(líng)薯(shǔ)有虫蛀孔(kǒng)洞的(de)，主张不要(yào)选购这(zhè)类马铃薯(shǔ)。

　　这(zhè)种马铃薯混有伤残(cán)、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买(mǎi)回家(jiā)放置不久(jiǔ)。

　　并且这类(lèi)马铃薯的口感(gǎn)也欠好，养分也较差，真实没必要买回家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是外(wài)形没那(nà)么规矩(jǔ)的，一种是比较圆(yuán)的(de)，一般咱们(men)会主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)外(wài)形(xíng)比(bǐ)较圆的(de)马铃薯，由于这儿马铃(líng)薯削(xuē)起来(lái)很便利(lì)，比较不那么费力。

　　所以(yǐ)说挑(tiāo)选越圆的(de)马(mǎ)铃(líng)薯购买(mǎi)越好(hǎo)。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否起(qǐ)皮。

　　假(jiǎ)如(rú)是起(qǐ)皮的马铃薯(shǔ)，会感觉(jué)比较面比较(jiào)甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如是那(nà)种表皮比较润滑的马铃薯，它的(de)口感会比较实、脆，此(cǐ)刻若是(shì)拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)的话，那(nà)是再适(shì)宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃(líng)薯(shǔ)的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是黄色的，一(yī)种是白色(sè)的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃薯，往往会比较(jiào)粉比较面，假(jiǎ)如是白色(sè)肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯，一般会(huì)感(gǎn)觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购(gòu)马铃(líng)薯时也要留(liú)意这一点(diǎn)细(xì)节，要掌(zhǎng)握好(hǎo)。

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