蜗牛(niú)是牙齿最多(duō)的(de)动物，但它们的牙齿并不是(shì)立体牙。

　　尽管拥有数万颗(kē)牙齿，但它们无法咀嚼食物。

　　这是因为它们用(yòng)齿舌——一个带(dài)状结(jié)构，上(shàng)面(miàn)布(bù)满牙齿——碾碎食物，以便消化。

　　一生之中(zhōng)，它们的微(wēi)小牙齿会慢慢磨损钝化(huà)，而后被更(gèng)锋利的新(xīn)牙取代。

　　蜗牛(niú)排泄是在靠近(jìn)呼(hū)吸孔的(de)地方排泄(xiè)的，叫气孔。

　　它会把(bǎ)粪便排(pái)在自(zì)己的(de)身(shēn)上，通过腹足和粘液最终将粪便留(liú)在地上。

　　蜗牛的外套膜腔会在壳(ké)口处形成1个开口，称为呼(hū)吸孔(kǒng)，这是气体(tǐ)进出的地方。

　　仔细观察，呼吸孔常会(huì)一开一(yī)关，就像是蜗牛(niú)呼吸用(yòng)的鼻子；而当(dāng)蜗牛缩进壳内时(shí)，还(hái)是会将呼吸孔的开口留于壳口处以便呼吸(xī)。

　　外(wài)套膜常在(zài)足部(bù)或(huò)内脏团间，形成1个与外界相通的空(kōng)腔(qiāng)，称为外套膜腔。

　　蜗(wō)牛的呼吸器官就藏于外套膜腔内，有时透过蜗牛的(de)壳，隐约可以见到壳底下(xià)密布的肺血管网，大多位于(yú)前侧(cè)，靠近头部的方(fāng)向，这正是外套(tào)膜腔的位(wèi)置(zhì)。

蜗牛属于昆(kūn)虫吗

　　不是(shì)，蜗牛属腹足纲陆(lù)生软体动(dòng)物，种(zhǒng)类(lèi)很多，遍布全球。

　　据有关(guān)资料记载(zài)，世界各地有蜗牛四万种。

　　在我国各省区都有蜗牛分布，生(shēng)活在(zài)森林、灌(guàn)木、果园、菜园、农田、住宅、公园(yuán)、庭园、寺庙、高山、平地(dì)、丘(qiū)陵(líng)等(děng)地。

　　但有饲养和食用价值(zhí)的种类却很少。

　　蜗牛作为人类的高蛋白低(dī)脂肪(fáng)的上等食品(pǐn)和动物性(xìng)蛋白饲料(liào)，日益受到人们的重视。

　　 蜗牛的(de)整个躯体包括贝(bèi)壳、头、颈、外壳膜、足、内(nèi)脏、囊(náng)等部分，身背螺旋(xuán)形的贝壳，其形状形形色色，大小不一(yī)，有宝塔(tǎ)形、陀螺形、圆锥形(xíng)、球形、烟斗(dòu)形等等(děng)。

　　目前国内(nèi)养殖的白玉蜗牛、盖罩大蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛、褐云玛瑙蜗牛(niú)等都有自(zì)已(yǐ)独特(tè)的外形。

　　 白(bái)玉(yù)蜗(wō)牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多(duō)腐殖质的环(huán)境中生(shēng)活(huó)，昼伏夜出，最怕(pà)阳光(guāng)直射，对环境反(fǎn)应(yīng)敏感(gǎn)，最(zuì)适环境：温度16～30℃（23～30℃时，生长发育最(zuì)快）；空(kōng)气(qì)湿(shī)度60%～90%；饲养土(tǔ)湿度40%左右；pH为5～7。

　　当温(wēn)度(dù)低于15℃， 高于33℃时(shí)休眠，低于(yú)5℃或(huò)高(gāo)于40℃，则可能被冻死或热死。

　　 蜗(wō)牛觅食(shí)范围非常广泛(fàn)，主食各种蔬菜、杂草和瓜(guā)果皮；农作物的叶、茎、芽、花(huā)、多汁的果实；各种青草青棵(kē)饲料、多汁饲料、糠皮(pí)类饲(sì)料、饼粨(bǎi)类饲(sì)料(liào)均食(shí)。

　　 蜗牛(niú)在国(guó)际上享有软黄金美誉(yù)。

　　它的肉嫩味美，营养丰富。

　　据(jù)测定，每500克蜗牛(niú)肉中含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)90克及氨基酸(suān)、维生素、钙、铁、铜、磷等多(duō)种人(rén)体所需(xū)要的营养素(sù)，是一种高(gāo)蛋白、低脂肪食(shí)品(pǐn)。

　　蜗牛性寒、味咸。

　　有清热、消肿、解毒(dú)、利尿、平喘、软坚等功(gōng)能(néng)。

　　对糖尿病、咳嗽(sòu)、咽炎(yán)、腮腺炎、淋巴结核(hé)、疮痛(tòng)、痔疮、蜈(wú)蚣咬伤等疾病(bìng)有一定疗效，因此(cǐ)被食家誉为美味珍馐，保(bǎo)健佳品。

　　 昆虫和其它生物一样(yàng)，有着自己(jǐ)特殊(shū)的分类位置。

　　它(tā)在动(dòng)物界中属于节肢动(dòng)物门中的昆(kūn)虫纲(gāng)。

　　其主要特征如下(仿彩(cǎi)万志图(tú))： （1）身(shēn)体(tǐ)的环节(jié)分别(bié)集合组(zǔ)成头、胸、腹三个体段； （2）头部是(shì)感(gǎn)觉(jué)和取食中心，具有口器(qì)（嘴）和1对(duì)触角，通(tōng)常还有复(fù)眼及单眼； （3）胸(xiōng)部是运(yùn)动中心，具3对(duì)足，一般还有2对翅； （4）腹部是生殖与代谢中心，其中包含着生(shēng)殖器和(hé)大部分内脏； （5）昆(kūn)虫在(zài)生(shēng)长(zhǎng)发育过程中要(yào)经过一(yī)系列内部(bù)及(jí)外(wài)部形态上的(de)变化(huà)，才(cái)能转变为成虫(chóng)。

　　这种体态上的改变称为变态。

　　 因(yīn)此，昆(kūn)虫的基本特征可以概(gài)括为：体躯三段头、胸、腹(fù)，2对翅膀6只足；1对(duì)触(chù)角头上生(shēng)，骨骼(gé)包在体(tǐ)外部；一生形(xíng)态多变化，遍布全(quán)球旺家族。

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