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始祖鸟什么档次穿始祖鸟是有钱人吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又大又甜的？看颜色和纹(wén)路的。关于怎(zěn)么挑苹果又大又甜的以(yǐ)及(jí)怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的(de)，怎么挑苹果始祖鸟什么档次穿始祖鸟是有钱人吗又大又(yòu)甜又好吃，怎(zěn)么(me)挑(tiāo)苹果又(yòu)大又(yòu)甜又甜，怎样挑(tiāo)苹果又甜又好，挑(tiāo)苹果怎么挑选比较甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

苹果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液中(zhōng)呈(chéng)现碱性，故苹果属于碱性食(shí)物。日(rì)常(cháng)适量(liàng)吃苹果(guǒ)可为机体补充一定营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)，有利(lì)消(xiāo)化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非依据(jù)食物口味或汁液酸碱程(chéng)度判定，不(bù)能仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物(wù)化学研究，食(shí)物(wù)燃烧后的灰分(fēn)在水(shuǐ)中呈(chéng)碱性的食(shí)物(wù)，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素(sù)、钠(nà)元素(sù)、钙元素、镁元素(sù)等成分(fēn)。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路(lù)。

　　苹果在自(zì)然生长(zhǎng)的环(huán)境下(xià)因光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下(xià)苹果会呈(chéng)现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现红黄相间的颜色且带(dài)有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明(míng)它(tā)受(shòu)到的光照充(chōng)足(zú)，果(guǒ)肉(ròu)会(huì)较(jiào)黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我(wǒ)们(men)可以摸一摸苹果的表皮，如果手(shǒu)感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙感就说明苹(píng)果成熟度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适合老年人食用，太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比(bǐ)较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹(píng)果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又(yòu)有分量就(jiù)说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时(shí)，尽量(liàng)选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹(píng)果(guǒ)比长得(dé)歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹(píng)果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐(qí)。

　　在(zài)挑选的时候(hòu)，可(kě)以看下苹果蒂和(hé)苹果脐，苹(píng)果蒂是连接根部的地方，若是(shì)呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮(cháo)湿，难以折(zhé)断(duàn)，代(dài)表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐(hè)色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的(始祖鸟什么档次穿始祖鸟是有钱人吗de)，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。