距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲突不仅造成(chéng)了(le)人道(dào)主义(yì)危机(jī)，也意外地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的(de)70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料(liào)问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品在北京市(shì)场的友宝无人零售渠(qú)道已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现(xiàn)涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传播(bō)，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它(tā)可(kě)以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约12万(wàn)吨，价(jià)值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的(de)公司(sī)，更(gèng)换添加剂意(yì)味着配(pèi)方和生产(chǎn)线的(de)大(dà)幅(fú)调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能(néng)带来的(de)口感变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来(lái)“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对(duì)局，对(duì)于汽水爱好者来(lái)说(shuō)，有没有“那味儿(ér)”才(cái)是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中(zhōng)并未明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌的产品中也要添加阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表(biǎo)示(shì)，由(yóu)于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期(qī)以来一(yī)直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗(hào)庞大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对(duì)全球食(shí)品(pǐn)饮料、药(yào)品及(jí)日化行业来说至(zhì)关重要，即便(biàn)在(zài)早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁(cái)时期，该类(lèi)目也(yě)始(shǐ)终被(bèi)排除在外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于国(guó)际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不(bù)能很快稳(wěn)定下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤，为冲突(tū)多发地(dì)带），此(cǐ)次冲(chōng)突(tū)爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设(shè)施位于喀(kā)土穆(mù)和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲突(tū)爆发(fā)地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红(hóng)海(hǎi)沿(yán)岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会(huì)秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品(pǐn)要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队之间的(de)冲(chōng)突，超(chāo)过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)国际价(jià)格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开始以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆(mù)的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的(de)出(chū)口受(shòu)到(dào)严重影响。估(gū)计有5万(wàn)苏丹人（约占(zhàn)该(gāi)国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调价信息披(pī)露，但(dàn)距(jù)离两大可乐(lè)公(gōng)司上一轮(lún)调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内的多款产品零(líng)售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月(yuè)1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两大(dà)巨头(tóu)公司给出的理由皆是(shì)“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在(zài)影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱(hàn)下调产(chǎn)量预(yù)测或实(shí)际产量不及(jí)预期，巴(bā)西甘蔗作物(wù)收(shōu)获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加(jiā)等因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖(táng)的(de)价(jià)格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布(b广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常ù)的数据(jù)，粮农(nóng)组织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士表(biǎo)示(shì)，相比(bǐ)单一(yī)原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景下各个供(gōng)应链环(huán)节的成本(běn)高(gāo)涨，也会引发可乐(lè)的实(shí)际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通(tōng)货(huò)膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通(tōng)货膨(péng)胀在一(yī)些(xiē)领域的(de)缓解，如石(shí)油(yóu)现货价格和运费，公(gōng)司预计价格(gé)上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我们(men)的预期(qī)是大(dà)多数市场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联合利华等(děng)在内(nèi)的(de)食品、日化公司最(zuì)近几个季度(dù)也(yě)都(dōu)提高了价格，以应对(duì)成本上升(shēng)。

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