绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以(yǐ)达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含(hán)有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治(zhì)

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把(bǎ)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但(dàn)清(qīng)热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能(néng)解(jiě)热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒(dú)功效。

司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果(guǒ)软了(le)再下锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效，平(píng)时任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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