桂林磨浆米线？桂(guì)林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都比较高的。关(guān)于桂林磨浆米线以及桂林磨(mó)浆米线，桂林大米(mǐ)品牌(pái)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

桂林(lín)是属(shǔ)于贵州(zhōu)省(shěng)吗(ma)

　　桂林(lí乌鲁木齐海拔多少米高n)是不属于贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂(guì)林(lín)不属(shǔ)于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州(zhōu)是一(yī)个省的称呼,它的(de)首府是贵阳市,贵(guì)州省南(nán)部紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林(lín)市(shì)是广(guǎng)西(xī)壮族(zú)自治区管(guǎn)辖的(de)一个地级(jí)市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏(shì)大米、力源(yuán)大米、天湖香米(mǐ)的出浆(jiāng)都比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本(běn)目禾本(běn)科(kē)稻属(shǔ)植物的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的(de)成品，可食用(yòng)。

　　大米是人(rén)类的主要(yào)粮食之(zhī)一，也是亚洲人的主要粮食之(zhī)一，全(quán)世界约有(yǒu)二分之一的人口食用(yòng)大(dà)米，常见(jiàn)当作主食的地(dì)区在亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生(shēng)素等。

桂(guì)林米线米浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林地方(fāng)小吃(chī)中(zhōng)的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂(guì)林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘净，用(yòng)清水浸泡几天，然后将(jiāng)米磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成(chéng)粉团后(hòu)将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得(dé)极有(yǒu)筋力(lì)、不易断碎，最后用压榨机(jī)将粉(fěn)团压榨成一(yī)根根韧性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小团（每团约2两(liǎng)），即完成(chéng)。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用时根据(jù)各(gè)人所好(hǎo)，佐以不同(tóng)的配料(liào)，做法也有所不(bù)同(tóng)。

　　无(wú)论何(hé)种(zhǒng)做法做成(chéng)的桂(guì)林米粉肉(ròu)香鲜无(wú)比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之(zhī)冠之称，其风味(wèi)独特，闻名(míng)遐迩，做法是：将团好的米粉分成几(jǐ)份，（一般2两(liǎng)米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特制的乌鲁木齐海拔多少米高ht: 24px;'>乌鲁木齐海拔多少米高小碗(wǎn)中，将腌腊好的(de)马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道(dào)鲜美、香(xiāng)气四溢的马肉米粉(fěn)便制成了(le)。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以顾(gù)客一餐(cān)往(wǎng)往能(néng)吃(chī)十几碗(wǎn)，甚至几十(shí)碗，当看到自(zì)己(jǐ)面前用(yòng)过的小(xiǎo)碗堆(duī)成(chéng)小塔(tǎ)时，方知自(zì)己的(de)胃口(kǒu)不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品(pǐn)尝马(mǎ)肉米粉作(zuò)为游览桂林的一个重(zhòng)要项目(mù)之一，可以(yǐ)说，桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名扬(yáng)四海了。

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