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粗犷，粗旷和粗犷区别在哪紫菜是不是海鲜

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是(shì)不是海(hǎi)鲜，海(hǎi)带紫菜是(shì)不(bù)是海鲜(xiān)，紫菜(cài)是(shì)不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食物(wù)等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案：

紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类(lèi)生长在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范围涵(hán)盖了寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高的栽(zāi)培海藻，在中国(guó)、日本和韩国(guó)被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口(kǒu)创汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨(dūn)，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是一种不可多得的(de)海洋食材，也(yě)是我(wǒ)国东南沿海(hǎi)农村经济(jì)的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜(cài)属物种都(dōu)属于该亚属(shǔ)。

　　藻类(lèi)学家曾呈(chéng)奎等根据(jù)藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘具明显的刺(cì)突(tū)，后(hòu)者由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白(bái)质(zhì)、无机化(huà)合物、不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以在食(shí)品(pǐn)和医(yī)药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多粗犷，粗旷和粗犷区别在哪(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具(jù)有较强的吸收氮磷和固定碳的能(néng)力，其栽培(péi)对浅海富营养化的(de)修复和改善也有重要作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属(shǔ)物种虽(suī)然在寒带、温(wēn)带、亚(yà)热(rè)带和(hé)热带海(hǎi)域均(jūn)有(yǒu)分布，但(dàn)亚热带至温(wēn)带海(hǎi)域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国(guó)的地理分布也(yě)遵(zūn)循这个规(guī)律，主要分布(bù)在黄渤(bó)海到东南沿海(hǎi)的(de)潮间带(dài)，另外(wài)，也有(yǒu)少数(shù)紫菜物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海南岛(dǎo)沿(yán)海，且(qiě)它们的分布具(jù)有区域性(xìng)特(tè)征。

　　在(zài)黄(huáng)渤(bó)海自(zì)然分布的紫菜物(wù)种(zhǒng)主要(yào)是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南(nán)到北均有其生长，是(shì)一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和生境环境为(wèi)基础，在中国形成(chéng)了长江(jiāng)以(yǐ)北的(de)条斑紫(zǐ)菜和(hé)长(zhǎng)江以南的(de)坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量约占(zhàn)全(quán)国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿(yán)海，近年(nián)来(lái)随着坛紫(zǐ)菜价格(gé)的(de)攀升(shēng)以(yǐ)及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南通(tōng)和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山东，产量(liàng)和粗犷，粗旷和粗犷区别在哪出(chū)口量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。