葡萄在买回来之后(hòu)，最好是(shì)吃多(duō)少就洗(xǐ)多少，这样既(jì)卫生又方(fāng)便(biàn)，因为洗过(guò)的’葡萄很容易就(jiù)会导致(zhì)滋生(shēng)各种细菌，导(dǎo)致(zhì)腐烂的现象发生，所以最好(hǎo)不(bù)要清洗，直接保(bǎo)存起来(lái)就好。

　　 　　 2、整串保存

　　 　　很多朋友们买回来葡萄之后(hòu)，就喜(xǐ)欢把(bǎ)葡萄(táo)掰成(chéng)一颗一颗(kē)的，以(yǐ)方便食用。

　　但是(shì)却不知道(dào)，这(zhè)样的(de)话(huà)给了更多机会让细菌侵染到葡萄之中(zhōng)，是非常不(bù)利于健康的，尤(yóu)其是对于要保存(cún)起来的葡萄，最好的方法就是不要掰开，直接整串保(bǎo)存起(qǐ)来。

　　 　　 3、平(píng)摊放(fàng)置(zhì)

　　 　　在保(bǎo)存(cún)葡(pú)萄的时(shí)候，因为葡萄的果肉(ròu)都比较(jiào)柔软，一不小心就会被压坏，所以说最好(hǎo)是(shì)平摊(tān)着放置葡萄，不要(yào)叠放，更不(bù)能压(yā)重物在葡(pú)萄上，以免把葡萄(táo)压坏。

　　鲜葡萄的(de)保存(cún)方(fāng)法2

　　 　　 保(bǎo)存新鲜葡萄的注意事项(xiàng)

　　 　　1、新买来的(de)新鲜葡萄一定(dìng)不要(yào)洗，葡萄表层具(jù)有天然的保护层，如(rú)果(guǒ)清洗掉再(zài)进(jìn)行保存的(de)话(huà)会迅速氧化变质。

　　正确的做(zuò)法应该是吃多少(shǎo)拿(ná)多(duō)少洗多少。

　　 　　2、有很多人买来新鲜的(de)葡(pú)萄(táo)都会将它(tā)们(men)去蒂，虽然(rán)这样较为(wèi)清(qīng)洗方(fāng)便，但也为小虫(chóng)子提供(gōng)了(le)便利，而(ér)且同(tóng)样(yàng)也会(huì)导致葡(pú)萄裸露在空气中(zhōng)，加速(sù)氧化。

　　 　　3、如(rú)果已经清(qīng)洗过葡(pú)萄(táo)了，那(nà)就必须要冷藏才能尽(jǐn)可能(néng)的减(jiǎn)缓变质的速度。

　　直接放入冰(bīng)箱，且温度不宜过低也不(bù)宜过高，零度左右就(jiù)可以。

　　 　　4、很多人都会将葡萄泡在水中，然(rán)后一粒一粒拿着吃，其实(shí)这样不利于(yú)葡萄的保存。

　　事(shì)实上，水中有很多空气泡，长时间将葡萄浸(jìn)泡在水中(zhōng)只会加(jiā)速葡萄变(biàn)质。

　　 　　5、若发现有部分葡萄(táo)已经变质了，应该立马(mǎ)将(jiāng)其(qí)隔离，而不能(néng)和(hé)保存的葡萄叠放在(zài)一起。

　　 　　总的(de)来(lái)说，葡萄不仅味美可口(kǒu)，而且还(hái)有(yǒu)助于消化(huà)、补充人体维(wéi)生素等，若(ruò)想吃(chī)到新鲜(xiān)的葡萄，就一(yī)定(dìng)要注意这些保存(cún)方法，否则变质就得不偿失了。

　　鲜葡(pú)萄的保存方法3

　　 　　1、新买来的(de)葡萄一定不要全部(bù)都(dōu)洗干净，葡萄表(biǎo)层有(yǒu)天(tiān)然的保护，如果清(qīng)洗掉(diào)就(jiù)会迅速氧化(huà)变质。

　　应该(gāi)吃多少(shǎo)就洗多少。

　　 　　2、有很(hěn)多朋友买来新鲜(xiān)的葡萄就迫(pò)不(bù)及待的要把它的(de)枝头去(qù)掉，这样虽然为你的清(qīng)洗提(tí)供了(le)方便但容易吸引小虫子。

　　因为去蒂会导致葡萄的果肉裸露空气中，不但吸引小虫还会(huì)加(jiā)快氧化。

　　 　　3、用保(bǎo)鲜膜密封起(qǐ)来。

　　葡萄不要(yào)冲洗直(zhí)接用碟子装起来(lái)然(rán)后用(yòng)保鲜膜密封，杜(dù)绝大量空气减缓(huǎn)氧(yǎng)化的(de)速(sù)度。

　　 　　4、用冰箱冷藏。

　　如果清(qīng)洗过(guò)的葡(pú)萄那就必须要冷(lěng)藏(cáng)才能尽可(kě)能的减缓变质的速度。

　　温度不宜过(guò)低也不宜过高(gāo)，零度左右就可以(yǐ)。

　　 　　5、不要用(yòng)水泡(pào)着吃。

　　当你用(yòng)水冲洗时，水中存在很多空(kōng)气泡(pào)，如果把葡萄浸入水(shuǐ)里(lǐ)时间长了更加(jiā)容易(yì)变质。

　　 　　6、不能(néng)叠放(fàng)，如发(fā)现有个别葡(pú)萄已经变(biàn)质，应(yīng)把它分离出(chū)来(lái)扔掉(diào)。

　　如果堆放一起也会腐(fǔ)蚀好的葡(pú)萄变质变坏。

　　 　　 葡萄放冰箱是冷冻还是冷藏保存(cún)

　　 　　1 冷藏保存(cún)，也可以(yǐ)短时间冰冻(dòng)保存。

　　 葡萄和其他的食物一样可(kě)以(yǐ)放进冰箱中(zhōng)保存，不过(guò)，因为葡萄的糖(táng)分(fēn)和水分(fēn)含量很高(gāo)，所以，就算葡萄放冰箱保存，只能(néng)放冷餐(cān)室，不适合放冰冻层，以免破坏水果质感。

　　当然，在(zài)保鲜(xiān)层也不能长(zhǎng)期存(cún)放，葡(pú)萄在冰箱中放久了也会(huì)变质(zhì)腐(fǔ)败的(de)。

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