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芦柑可以做(zuò)陈皮吗

  芦柑(gān)是可以做陈皮的。

  芦柑皮晒(shài)干一般可(kě)以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙(chéng)子等(děng)是可(kě)以做陈皮食用,芦柑皮是其中的一类,也可以做陈皮食用。

  芦(lú)柑皮具有理(lǐ)气(qì)化痰、健胃除湿、降低(dī)血压等功(gōng)能,是一种很(hěn)好的中药(yào)材。

  另外(wài)芦柑皮(pí)中含有大(dà)量的维(wéi)生素(sù)C和香精油(yóu),富含糖(táng)类、矿物质、有机酸及(jí)维(wéi)生素(sù)等多种人体所需的营(yíng)养成(chéng)分(fēn),具(jù)有清热泻火的功效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不甜呢

  1、看芦(lú)柑表皮。

  优(yōu)质(zhì)芦柑(gān):果皮软硬适中,表皮毛孔大小(xiǎo)适中,表(biǎo)皮略粗(cū)糙(cāo)(粗糙的芦柑(gān)口感比(bǐ)光(guāng)滑的略甜),饱满而不空(kōng)肿。m开头的姓氏都有哪些,m开头的姓氏中文名

  劣质(zhì)芦柑:果皮(pí)过(guò)硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

  2、选择芦柑上面有(yǒm开头的姓氏都有哪些,m开头的姓氏中文名u)小枝且(qiě)残(cán)留叶子的较为(wèi)新鲜。

  3、看芦(lú)柑颜(yán)色(sè)。

  好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色,颜色深的(de)芦柑比浅色芦柑口感甜(tián),品质较次的(de)芦(lú)柑(gān)颜(yán)色泛(fàn)青。

  4、闻(wén)气味。

  好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

  5、看大(dà)小。

  太大可(kě)能是过度生长(zhǎng),没(méi)什么味(wèi)道,太小肯定是没长成熟,所以大小要适中。

如何正(zhèng)确(què)挑选(xuǎn)新鲜甜美的(de)芦(lú)柑

  芦柑应(yīng)该(gāi)挑颜色黄点(diǎn)红(hóng)点,还要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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