可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几(jǐ)下(xià)，饺(jiǎo)子(zi)即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入(rù)冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺(jiǎo)子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致(zhì)放(fàng)入冷冻室易粘到一(yī)起，只(zhǐ)要解决潮湿和(hé)间隔(gé)问题(tí)，就能(néng)让饺子冷冻时(shí)不粘在一(yī)块。

　　首先可以(yǐ)把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮(pí)不要太(tài)潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的(de)水开了(le)，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即(jí)可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子(zi)解(jiě)冻，饺子皮会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水(shuǐ)，直接(jiē)把粘在一(yī)起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分(fēn王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产)还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易(yì)破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收(shōu)一(yī)定水分，有初步解冻(dòng)的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会(huì)有(yǒu)部(bù)分煮不熟的情况。