生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边(biān)茶味(wèi)变淡的(de)时(shí)分能(néng)够盖下的。关(guān)于生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)大全(quán)，生熟普洱(ěr)茶怎样泡(pào)等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

生(shēng)熟(shú)普洱茶能够一同寄(jì)存(cún)吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶是(shì)能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很(hěn)为美妙的(de)茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同一材料制造，却能(néng)发生(shēng)两种不(bù)同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物(wù)质(zhì),假如(rú)兼(jiān)并(bìng)寄存,是会(huì)在香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之(zhī)别的两种茶品(pǐn),应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时(shí)分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时(shí)分能(néng)够盖下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特(tè)别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合(hé)，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的(de)味道，淡有淡的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性(xìng)温文，有(yǒu)养胃，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦(shòu)身等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶(chá)的(de)泡(pào)法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶(chá)所(suǒ)需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用(yòng)滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯的效(xiào)果，一(yī)起能(néng)够涤(dí)具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱(ěr)茶(chá)当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约(yuē)茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然(rán)后快速倒去，以此(cǐ)清(qīng)洗(xǐ)茶叶中的(de)杂质，并(bìng)且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润(rùn)：依据实(shí)际(jì)状况把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再(zài)别离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正(zhèng)杯里渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味(wèi)十足，所以夏天(tiān)的时分(fēn)能(néng)够弄(nòng)得冷一些(xiē),或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻，视茶(chá)叶的(de)状况而不同(tóng)，一般(bān)紧(jǐn)压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人(rén)员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的心(xīn)态为品茗(míng)者服务(wù)，在(zài)茶(chá)艺界中，常(cháng)有“一人得(dé)神、二(èr)人(rén)得趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态(tài)的表现。

　　独自一(yī)人(rén)无(wú)任何环境(jìng)及附加的外在(zài)要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而一些心(xīn)理素质(zhì)不太好的茶艺人(rén)员无(wú)法以安静的心态冲泡，或则(zé)水(shuǐ)温太(tài)高，或许慌张致使投茶(chá)量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素(sù)，茶汤的(de)口感会跟着他的(de)心(xīn)境(jìng)改动而(ér)改动(dòng)!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心(xīn)境是最重要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状况下把握水温文浸泡时刻，还(hái)可(kě)依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡(pào)出最优质的口感(gǎn)，唯有融(róng)入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的(de)传(chuán)统文明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播(bō)至今且又到(dào)达(dá)巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统(tǒng)文(wén)明(míng)的(de)精力享用就(jiù)应该在高雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其(qí)文(wén)明氛(fēn)围(wéi)和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个(gè)部位(wèi)，滋(zī)润(rùn)一切的味蕾(不同部(bù)位的味(wèi)蕾感觉(jué)出(chū)的茶(chá)汤的味道(dào)，一般(bān)是不相同的’)，领(lǐng)会(huì)普(pǔ)洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜(yí)过渡欢腾或欢腾的(de)次(cì)数太多(duō)，这样水中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规定饮用水目标(biāo)的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容(róng)器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如(rú)用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是(shì)紧(jǐn)压茶(chá)或是(shì)散(sàn)茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事(shì)都(dōu)适(shì)皆(jiē)最(zuì)佳!现在市场(chǎng)上的普(pǔ)洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压(yā)茶居多，所以在泡这类茶的(de)时分要先用(yòng)茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀撬(qiào)成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够(gòu)喝的(de)时(shí)分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡(pào)一会;反则缩短;别(bié)的还可(kě)依据(jù)水温(wēn)文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡(pào)，后边则(zé)可跟(gēn)着冲(chōng)泡次(cì)数的添加而延伸(shēn)冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出(chū)普(pǔ)洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一(yī)壶好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者的一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的(de)摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶(chá)壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物赓续前行是什么意思，赓续前进的意思洗(xǐ)去，才干充沛释放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先(xiān)闻其香，观其(qí)色(sè)，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑(hún)厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为咱(zán)们具体介绍冲泡进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具(jù)有(yǒu)进(jìn)步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶：因为(wèi)普洱(ěr)茶的(de)冲泡适合运用大(dà)一(yī)点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖(gài)碗清(qīng)雅灵活，也不失(shī)为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)用(yòng)大(dà)一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者(zhě)最好选用玻(bō)璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有所(suǒ)不同(tóng)，普洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还(hái)能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时(shí)刻不(bù)欲太长，一(yī)般是(shì)经过(guò)两遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边能(néng)够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲(chōng)泡的时(shí)分尽量不要盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味，老茶(chá)能够(gòu)盖(gài)盖子，因(yīn)为在(zài)时(shí)刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风透(tòu)气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱茶不会(huì)发霉，尽管转(zhuǎn)化(huà)较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商为了获(huò)取赢利(lì)，把茶(chá)叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保(bǎo)藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽(hū)然，将会(huì)影响茶汤水性(xìng)给予口感(gǎn)的生动性(xìng)，乃至仓内(nèi)温度太高，构(gòu)成炽热，会将本来的(de)普(pǔ)洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清(qīng)空(kōng)气(qì)中的(de)异味，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境清(qīng)洁无杂(zá)味(wèi)，一旦吸收了火(huǒ)油、香(xiāng)水等(děng)气(qì)味便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和(hé)方法，有助(zhù)于普洱茶于(yú)后发酵时，过(guò)滤杂味(wèi)以(yǐ)保证清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱(ěr)老茶，改用较低(dī)残次(cì)量(liàng)的塑(sù)料纸重包，时(shí)刻一久，就会宣布(bù)异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上便是(shì)普(pǔ)洱茶的(de)仓储条(tiáo)件需求(qiú)留意的(de)几个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地址的温度和湿(shī)度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰(qià)当调整(zhěng)办法，就可认(rèn)为普(pǔ)洱茶发明一个洁净(jìng)卫生(shēng)、有(yǒu)利于正常醇化的(de)外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普(pǔ)洱茶饼外(wài)形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧适度(dù);模(mó)纹明晰(xī)，条索规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍(shào)怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵进程中，多种化学成分在微生物和酶的效果下(xià)，构成的(de)新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气到(dào)达的最高境地(dì)也便是(shì)咱们常说(shuō)的普洱(ěr)茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与霉味是(shì)不同(tóng)的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其(qí)他(tā)异味，香味等(děng)为(wèi)不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回(huí)甘(gān)是指茶汤浓而刺激(jī)性不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生(shēng)理期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生(shēng)理期降暂时，经(jīng)血会消(xiāo)耗掉不少体内的铁质，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后(hòu)下降人体(tǐ)对铁质吸(xī)收，构成铁质或补血药中的铁结石(shí)发(fā)生沉积的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期不适(shì)合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合(hé)喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓(nóng)度含(hán)量高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶(chá)，心跳(tiào)频率添加，构成心脏(zàng)负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时(shí)分因长时间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力(lì)不(bù)行(xíng)，促进产期期间，构成难产(chǎn)状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲自(zì)哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是(shì)喝下(xià)很多(duō)茶(chá)水，茶中含(hán)有的高(gāo)浓(nóng)度鞣酸会(huì)被粘膜吸收(shōu)，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的(de)血(xuè)液(yè)循(xún)环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇(fù)女，除了头晕和(hé)浑身乏力(lì)之外，有时还会(huì)呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若(ruò)再喝(hē)太多(duō)普洱茶(chá)更会加重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体(tǐ)内胆(dǎn)固(gù)醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含量的(de)上升，并能促(cù)进(jìn)脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细(xì)血管壁的弹性，因(yīn)此，对(duì)防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大都(dōu)是因人体(tǐ)代谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效(xiào)是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有(yǒu)用成人(rén)的归(guī)纳(nà)效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止(zhǐ)胆固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下(xià)降血液中胆(dǎn)固(gù)醇的(de)含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病(bìng)往往一(yī)起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱(ěr)茶(chá)的瘦身效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚不(bù)只能(néng)去脂肪并且还具有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中(zhōng)胆固(gù)醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生(shēng)等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普(pǔ)洱茶(chá)对防治冠心病(bìng)有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状动(dòng)脉供血缺乏及(jí)血栓(shuān)构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以及(jí)茶多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构成(chéng)的(de)茶色素，经(jīng)动物体外试(shì)验均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩(suō)压(yā)或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致(zhì)冠心病，与高(gāo)血压(yā)联系(xì)也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素(sù)C和维生(shēng)素P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管的(de)功用及儿茶(chá)素(sù)类化全物(wù)和(hé)茶黄素对血管严重素(sù)I转化的活性显着按捺造用(yòng)等(děng)，都(dōu)能直(zhí)接下(xià)降血压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体(tǐ)变老的机制之一，选用一(yī)些具有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维(wéi)生素C与E，并且茶多(duō)酚还起重要(yào)效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药的维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)氨基酸和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是(shì)泛指对各种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活(huó)体内。

　　体外的(de)科(kē)学试验、很多数据的显现必定(dìng)了(le)普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致赓续前行是什么意思，赓续前进的意思癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合物(wù)的(de)构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚(fēn)类化合物和儿茶(chá)素物质某些(xiē)能活化导致癌特(tè)的酶系，面具(jù)还可直接和亲电(diàn)子(zi)终究致(zhì)癌(ái)代谢(xiè)物(wù)起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减对原致癌(ái)基因(yīn)的引(yǐn)发和促(cù)进(jìn)，使终究致癌物(wù)的(de)数量(liàng)削(xuē)减。

　　经很(hěn)多(duō)的人(rén)群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的(de)化学(xué)成(chéng)人(rén)还能够使一个在开展(zhǎn)癌症进程中(zhōng)的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌才能要比科学(xué)家猜测的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过增(zēng)强机休的免疫功(gōng)用来到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和(hé)黄(huáng)烷醇类化(huà)合(hé)特能够添加消化道的活动，因此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效(xiào)，因(yīn)为肝(gān)脏(zàng)在酒精水(shuǐ)解进程中需(xū)求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处(chù)于状况的大脑中枢(shū)、因此(cǐ)起到(dào)解酒(jiǔ)效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的(de)微血管，添(tiān)加(jiā)肾血(xuè)流(liú)量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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