冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放(fàng)在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的(de)鲜(xiān)枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣(zǎo)越红越甜，其实(shí)并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿与红之间没有(yǒu)完全(quán)的界限，再加(jiā)上红枣的面积(jī)稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才(cái)是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液，重(zhòng)量上(shàng)比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多(duō)才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确(què)定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝(cháng)，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣就是(shì)用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而(ér)冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滑(huá)的(de)，摸起来一(yī)点都(dōu)不(bù)坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不(bù)新(xīn)鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中(zhōng)旬左右上(shàng)市的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前(qián)上(shàng)市的(de)，肯定不是(shì)自然(rán)成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到(dào)了季(jì)节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也(yě)很新(xīn)鲜，但实际上口感(gǎn)会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选(xuǎn)到新鲜又(yòu)好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑(tiāo)选的技(jì)巧，因为我之(zhī)前的时(shí)候也特别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎(zěn)么样去挑选？学会了之(zhī)后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是(shì)完(wán)全青色(sè)，也(yě)不是(shì)完全红色的(de)，有的(de)人(rén)喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而(ér)且(qiě)绿和(hé)红(hóng)之间没有完(wán)全的界(jiè)限，另外红(hóng)色要比(bǐ)绿色(sè)稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它的硬(yìng)度。使我不得开心颜上一句是什么p>

　　冬(dōng)枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较(jiào)压手，所以拿(ná)一颗(kē)冬枣在(zài)手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的(de)干的(de)大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还可(kě)以提前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意去尝的(de)，如果不(bù)让(ràng)尝的(de)可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一下口感，如(rú)果(guǒ)吃(chī)起来外面(miàn)甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不了最里面(miàn)去，而(ér)自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口(kǒu)之后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它的(de)表皮有很多折(zhé)皱，这样的冬(dōng)枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会失(shī)去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点(diǎn)就(jiù)是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按(àn)照以(yǐ)上几个(gè)方法去选择(zé)，大(dà)概率(lǜ)都能够选到非(fēi)常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬(xún)之(zhī)后，千万不要早买，早(zǎo)买的冬枣是会(huì)被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃(chī)，但是一定不(bù)要多(duō)吃，吃多了也会导致(zhì)腹(fù)痛(tòng)腹(fù)泻，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的(de)美食，一(yī)定要(yào)适量才行。

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