可以把饺子放入一个袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分钟(zhō浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市ng)，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下(xià)，让其自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又(yòu)互(hù)相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易(yì)粘到(dào)一起，只要(yào)解决潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把(bǎ)饺子分(fēn)开放，这样自然(rán)饺(jiǎo)子不(bù)会粘(zhān)在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚(gǔn)上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的(de)水开(kāi)了(le)，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食(shí)用(yòng)，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软且(qiě)容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把(bǎ)粘(zhān)在一起的饺子放(fàng)入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的(de)过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部(bù)浮(fú)于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起要(yào)用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得(dé)浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻(dòng)的效果(guǒ)，这样饺子既不会(huì)粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。