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唐山大地震和汶川大地震哪个严重新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时间(jiān)长？石(shí)灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千(qiān)克(kè)生(shēng)石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经(jīng)2天的(de)静置沉淀后，取(qǔ)上(shàng)面的清液(yè)倒入缸内(nèi)，然(rán)后将挑选好(hǎo)的(de)新鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸(jìn)泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持(chí)在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可保(bǎo)存3-4个月(yuè)的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长以及(jí)新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长(zhǎng)，新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)最好，新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜存(cún)放好，新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)怎(zěn)么保存，鹅蛋(dàn)怎样(yàng)保鲜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

鹅蛋是发(fā)物吗

　　是的(de)，鹅蛋是发物的。

　　发物主要是指(zhǐ)能(néng)诱发或(huò)是加(jiā)重某种(zhǒng)疾(jí)病症(zhèng)状的食物，鹅蛋是(shì)发物(wù)，主要是鹅(é)蛋当中(zhōng)富含的蛋白对人体是(shì)属(shǔ)于一种异体蛋白，它可在(zài)人体内构(gò唐山大地震和汶川大地震哪个严重u)成(chéng)一种(zhǒng)过(guò)敏原(yuán)，

　　导致(zhì)人体疾(jí)病的(de)加重或是(shì)身体(tǐ)某种旧病宿疾的(de)复(fù)发，且部分患者可能(néng)还(hái)会出现过(guò)敏症状(zhuàng)。

　　食用(yòng)鹅蛋(dàn)的(de)时(shí)候(hòu)要注意食(shí)用禁忌问题，一些(xiē)患有皮(pí)肤疮疡肿毒、淋巴(bā)结核或是肿瘤疾病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻(nì)的人群是不建议食用(yòng)鹅(é)蛋的，

　　易(yì)导致身体不适，且(qiě)鹅蛋性(xìng)温，食用之后很容易导(dǎo)致人体内的燥热(rè)之气的加(jiā)重，尤其(qí)是本身就是(shì)热性体质的人群，也不建议食(shí)用鹅蛋，易导(dǎo)致口腔溃疡，大便(biàn)干燥，消化不(bù)良，腹胀(zhàng)等(děng)不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　鹅(é)蛋(dàn)当中的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪、胆固醇的含量是比较高(gāo)的，身体肥胖(pàng)的人群(qún)也不建议食用鹅(é)蛋，以加重身体脂肪(fáng)含量导致(zhì)肥胖情况不(bù)能被(bèi)缓解，

　　本身有腹(fù)泻、肠胃(wèi)虚弱的人群(qún)也不建议(yì)食用鹅蛋(dàn)，易加重腹泻(xiè)的的症(zhèng)状，且鹅(é)蛋的食用量也要注意，主要是一(yī)次(cì)摄入过多的(de)鹅蛋会导(dǎo)致患者肠胃负担(dān)的加重且很难被人体消化吸(xī)收，一般一天食用1到2颗鹅(é)蛋即可。

　　但(dàn)若鹅蛋的食(shí)用量合适，且个人体(tǐ)质也健康正常(cháng)的人(rén)群(qún)食用鹅蛋(dàn)之后是可以起到补益身体的作用的，主要(yào)是鹅(é)蛋当(dāng)中的铁、磷、维生素(sù)A、D、核黄(huáng)素和硫(liú)胺素等(děng)营养物(wù)质(zhì)含(hán)量(liàng)丰富，对人体健(jiàn)康(kāng)是有(yǒu)益的。

新鲜(xiān)鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充分搅拌，经(jīng)2天的静置沉淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸内，然后将(jiāng)挑选好(hǎo)的(de)新鲜鹅蛋放人缸内(n唐山大地震和汶川大地震哪个严重èi)浸泡(pào)，盖上(shàng)缸盖(gài)，周围温度保持(chí)在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一(yī)般可保存(cún)3-4个月(yuè)。

　　2、简易(yì)贮藏法(fǎ)：在容(róng)器中添(tiān)加填(tián)充物，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类(lèi)、植物灰等(děng)，进(jìn)行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮(zhù)藏法：清水(shuǐ)5千克、食(shí)盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋(dàn)放入容(róng)器内，再(zài)将配好的(de)盐水灌入，直至盐水高出(chū)蛋面(miàn)3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么(me)保存(cún) 鹅蛋存放方(fāng)法

　　鹅(é)蛋在保存上面(miàn)其实有很多要注意(yì)的点，比较常见的储存方法有冷藏法，石灰水(shuǐ)储藏法和淡盐水储藏法(fǎ)，这(zhè)几种方法对于保存鹅蛋来(lái)说效果都是比较好的。

　　鹅(é)蛋怎(zěn)么保存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检(jiǎn)验合格(gé)的(de)鲜蛋(dàn)，保存在(zài)温度为1℃-2℃的(de)冷库内，在这样的(de)温度下，胚胎(tāi)停止发育，蛋(dàn)内的微生(shēng)物和(hé)酶的活(huó)动(dòng)受到(dào)抑制，保鲜的目的(de)自然就达成了。

　　 2、石灰水贮藏(cáng唐山大地震和汶川大地震哪个严重)法：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充(chōng)分搅拌，经(jīng)2天的静置沉淀后(hòu)，取上面的清(qīng)液倒入缸内，然(rán)后将挑(tiāo)选好(hǎo)的蛋(dàn)放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃一15℃，采用(yòng)此法一般(bān)可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易(yì)贮藏法：在(zài)容器(qì)中(zhōng)添加(jiā)填充(chōng)物，如谷糠(kāng)、锯(jù)末、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏法：清水(shuǐ)5千(qiān)克、食盐(yán)35克，经(jīng)煮沸(fèi)搅拌，取出晾(liàng)凉(liáng)，将蛋放(fàng)入容(róng)器(qì)内，再将配好(hǎo)的盐水灌入，直至(zhì)盐(yán)水高出蛋面(miàn)3-4厘(lí)米(mǐ)。

　　鹅蛋(dàn)存放小技巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有污物的(de)蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾(jīn)擦(cā)一遍，然(rán)后大头朝上小头朝下，竖(shù)着放(fàng)在冰箱里，能保鲜(xiān)较长时间(jiān)。

　　 2在(zài)蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或(huò)用保鲜膜包裹(guǒ)后放入冰箱，都可(kě)防止蛋壳内(nèi)的水分(fēn)蒸(zhēng)发，阻(zǔ)止外部细菌侵入(rù)蛋内。

　　鹅(é)蛋营养(yǎng)成分

　　 1鹅蛋中含有多种(zhǒng)蛋白质，最多和最主(zhǔ)要的是蛋(dàn)白中(zhōng)的卵白蛋白和蛋黄(huáng)中的卵黄磷蛋白，蛋白质(zhì)中富有人体所(suǒ)必须的各(gè)种氨基酸，是完全蛋白质，易(yì)于人体消化吸收;

　　 2鹅(é)蛋(dàn)中的脂肪绝(jué)大部分(fēn)集中(zhōng)在蛋黄(huáng)内，含有较多的磷脂，其(qí)中约(yuē)一半是卵磷脂，这些成分(fēn)对人的脑及神经组织的发育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质(zhì)主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易(yì)被(bèi)人体吸收(shōu)利用;

　　 4鹅(é)蛋中的(de)维生素也很丰(fēng)富，蛋黄中有(yǒu)丰富的维(wéi)生素A、D、E、核黄素(sù)和硫胺素(sù)，蛋白中的维生素以核黄(huáng)素和尼克酸居(jū)多(duō)，这些维生素也是人体所必须的维生(shēng)素。

　　鹅蛋的做法(fǎ)大(dà)全

　　一、水煮鹅蛋

　　材料(liào)：鹅(é)蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半小(xiǎo)匙盐

　　做(zuò)法(fǎ)：