马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢(ne)视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视(shì)频以(yǐ)及(jí)马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢视频，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢图片，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃些呢，马(mǎ)铃薯(shǔ)做(zuò)甜的(de)好(hǎo)吃吗，哪种马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)比较甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子知识：

马铃薯(shǔ)可以当主食(shí)吃(chī)吗

　　马铃薯是(shì)可(kě)以当主食(shí)吃(chī)的(de)。

　　马铃薯一(yī)般能当主食(shí)，可以弥补身体所需养分及热量(liàng)，与米饭、面食(shí)等主食相(xiāng)同可增强饱(bǎo)腹(fù)感，在吃的时分要(yào)适量，不宜多吃，并且(qiě)还(hái)可(kě)以(yǐ)吃一些其他的食物(wù)，留意荤(hūn)素(sù)调(diào)配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维(wéi)素含(hán)量丰厚，还(hái)含(hán)有一(yī)定量的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂肪、维生素，以及多种矿(kuàng)物质(zhì)，如(rú)钙(gài)、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机(jī)体(tǐ)所吸收(shōu)，因而(ér)马铃(líng)薯可(kě)以(yǐ)作为主食。不只可(kě)以(yǐ)弥补(bǔ)养(yǎng)分(fēn)成分，还可以促进胃肠活(huó)动(dòng)，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃(líng)薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯，多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，越圆的(de)马铃(líng)薯，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半是坏(huài)的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选(xuǎn)那(nà)种皮干的(de)马铃薯。

　　假如(rú)发(fā)现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由(yóu)于(yú)这种被水泡过(guò)的马铃(líng)薯不简单保存(cún)，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的(de)实(shí)践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿(lǜ)的也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节(体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤jié)。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯(shǔ)作为日常食用频率十分高的(de)蔬(shū)菜，以其多变的口感和丰(fēng)厚的烹饪办法而(ér)广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类(lèi)也十分的(de)多样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)？

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分(fēn)，你(nǐ)会发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同(tóng)的(de)马(mǎ)铃薯多多少少(shǎo)有点不(bù)同(tóng)，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的(de)、炒的，最好挑(tiāo)圆(yuán)圆的马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马铃薯的(de)时分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的(de)马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素，就不(bù)适(shì)宜再吃了，皮(pí)外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不(bù)能吃，都(dōu)是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯(shǔ)的时(shí)分，要拿皮干的马(mǎ)铃薯，好(hǎo)吃(chī)一点。

　　水泡过(guò)的马铃(líng)薯，不(bù)能放得太久，还影响马铃薯(shǔ)的(de)口感(gǎn)。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯(shǔ)，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉(diào)的:马铃薯在(zài)运输过(guò)程中，也(yě)有或许(xǔ)有(yǒu)些碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买(mǎi)回去(qù)，吃不了就白白浪费钱(qián)了。

　　 怎样(yàng)挑选好(hǎo)的马铃(líng)薯(shǔ)

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)形(xíng)状——在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越(yuè)圆的马铃薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分(fēn)，里边(biān)多半是坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选那(nà)种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过(guò)的(de)马铃薯不简单(dān)保存，并且保存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实、脆，适(shì)宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯要(yào)学会(huì)从(cóng)自己(jǐ)的实(shí)践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发绿——当挑(tiāo)选马铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽(yá)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现(xiàn)已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能(néng)吃，是最基本(běn)的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色(sè)的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般(bān)感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马(mǎ)铃(líng)薯时也(yě)要(yào)留意(yì)掌握好(hǎo)这一点细(xì)节。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉(lā)或马(mǎ)铃薯泥；而细长的(de)五月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单煮(zhǔ)烂，适宜用来(lái)做咖哩(lī)。

　　外表过于高(gāo)低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光(guāng)亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样(yàng)的马铃薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利用(yòng)得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥(féi)壮而(ér)匀(yún)称的马铃(líng)薯(shǔ)，表皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮，无(wú)病斑(bān)、虫咬和机械(xiè)外伤(shāng)，不萎蔫(niān)、变(biàn)软，无发(fā)酵酒精气味(wèi)的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮的(de)马铃(líng)薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有(yǒu)胡萝卜素，口味(wèi)较(jiào)好。

　　别的(de)，还要留(liú)意皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加(jiā)热也(yě)不会被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处即可，不行放(fàng)在阳光下(xià)暴晒，也(yě)没必要放在(zài)冰箱里，温度过高会(huì)导致马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能(néng)食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可(kě)以将马铃(líng)薯与(yǔ)苹果摆在一同，由于苹果会(huì)开释一(yī)种(zhǒng)使其它蔬果老化的乙烯气体，可(kě)以按(àn)捺(nà)马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯吃欠好，或许(xǔ)会中毒(dú)，因而(ér)妈(mā)妈要知(zhī)道(dào)什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯(shǔ)吃不得马铃薯发(fā)芽后，芽孔周围(wéi)就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一种神(shén)经毒素，可(kě)按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用须深挖及削去芽(yá)邻近(jìn)的(de)皮层，再用水浸泡(pào)2个(gè)小时，煮(zhǔ)食时刻(kè)也须(xū)长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃(líng)薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)则(zé)不行食用。

　　假(jiǎ)如(rú)吃(chī)马铃薯时口中有点发麻的感(gǎn)觉，则(zé)标明该(gāi)马铃(líng)薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立即中止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能(néng)购买到甘旨和养分的食物(wù)也可以让(ràng)心(xīn)境变得十分的好，上面便是对什么样的(de)马铃薯好的一些介绍，这(zhè)样(yàng)咱们在购(gòu)买食(shí)材的时分(fēn)可以依照上面(miàn)的办法去试一下，这样制造起来或许吃起来的时分(fēn)就(jiù)可(kě)以更好地品味它的滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有(yǒu)损害(hài)。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破(pò)皮，或(huò)许马铃(líng)薯有虫(chóng)蛀(zhù)孔洞的，主张不(bù)要选(xuǎn)购(gòu)这(zhè)类马铃(líng)薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变(biàn)，买回家(jiā)放置(zhì)不久(jiǔ)。

　　并且这类马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感也欠(qiàn)好(hǎo)，养分也较差，真实没必(bì)要(yào)买回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的(de)外形。

　　一(yī)般来(lái)说，马铃薯有两种类型，一种是(shì)外(wài)形没那么规矩的，一种是比较圆(yuán)的，一般咱们会(huì)主张挑选那(nà)种(zhǒng)外(wài)形比较圆的马铃(líng)薯(shǔ)，由于这儿(ér)马铃薯削起(qǐ)来很便(biàn)利，比较不那(nà)么费力。

　　所(suǒ)以说挑选(xuǎn)越(yuè)圆的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如(rú)是(shì)起皮(pí)的马铃薯，会感觉比较面(miàn)比较甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，它的(de)口感会比较(jiào)实、脆，此刻若是拿来(lái)炒马铃薯丝的话，那是再适(shì)宜(yí)不过了。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会从自己的实践(jiàn)需(xū)求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分为(wèi)两种色彩，一(yī)种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯，往往(wǎng)会比较粉比(bǐ)较面，假如是白色肉质的马铃薯，一般(bān)会感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也要留意这(zhè)一点(diǎn)细节，要掌握好(hǎo)。

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