鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格(gé)十分的(de)贵(guì)，长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)一种藤壶(hú)类生物，一般生长在(zài)海边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是(shì)因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是(shì)因为它(tā)们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味道(dào)非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视为(wèi)高端的食材，价(jià)格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民(mín)币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng)，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石(s日语jtest报名入口，日语jtest报名费hí)缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附(fù)生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一(yī)些大(dà)的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可(kě)以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类(lèi)，别(bié)看它(tā)长得非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微量元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达(dá)到了上万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广(guǎng)的(de)，在各(gè)大洋均有分布(bù)，就我国而(ér)言(yán)则主要(yào)分布(bù)在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不(bù)可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正(日语jtest报名入口，日语jtest报名费zhèng)宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花即可(kě)出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养价值高，也是(shì)全世(shì)界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)中，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅速离(lí)开，随着大量的(de)捕捞全世(shì)界(jiè)的(de)鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来(lái)越少，而人们(men)的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约合人(rén)民币9400块，差(chà)不(bù)多(duō)1万块了(le)。

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