铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观叶(yè)底(dǐ)：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有清一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于(yú)铁观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)图片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏的(de)办法，怎(zěn)样(yàng)辨(biàn)认铁观音的好坏等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识：

铁观音(yīn)是(shì)红茶吗

　　不是的(de)，铁观(guān)音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介(jiè)于(yú)红(hóng)茶和绿茶(chá)之间，归(guī)于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程度(dù)能够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间(jiān)陈香型(xíng)的铁观音口感特质接(jiē)近于红(hóng)茶中(zhōng)的(de)普洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜和(hé)促消(xiāo)化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水(sh一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元uǐ)的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤(tāng)）的(de)为(wèi)上品(pǐn)，暗浊(zhuó)的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气(qì)：先(xiān)嗅(xiù)香气(qì)是否杰出，再差(chà)异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米(mǐ)的(de)香气(qì)，凡外形肥胖、重实(shí)、色泽砂(shā)绿、干茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁的即观音(yīn)特征显着均为上品(pǐn)茶，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取适量(liàng)的茶汤进(jìn)口（必定不(bù)一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元要(yào)太多(duō)），经过舌头在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮打转(zhuǎn)翻(fān)滚，使口腔各(gè)部位的味细胞作出归纳的味(wèi)道感(gǎn)应，凡(fán)味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而(ér)不涩(sè)、赋(fù)有种类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

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