榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么挑等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种热带(dài)地(dì)区的水果,主要(yào)集中在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲(lián)中的营养物(wù)质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中(zhōng)要是不能(néng)及时将榴(liú)莲(lián)吃完,那(nà)么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较大(dà)，方向(xiàng)平缓向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻(qīng)将相连(lián)的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲(lián)较(jiào)新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关(guān)节(jié)连(lián)接完好无(wú)损的话(huà)则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味过淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明(míng)此榴(liú)莲已经熟(shú)过(guò)头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量(liàng)的(de)营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是(shì)需要(yào)技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大(dà)的，因为它(tā)吸(xī)收的阳光比较(jiào)多(duō)，而且榴莲(lián)的(de)核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好(hǎo)很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜(yán)色说明(míng)榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也(yě)不能(néng)发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时(shí)候需(xū)要注意，裂(liè)口也不(bù)能太大，开裂太大的(de)话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味道，这个(gè)就(jiù)最(zuì)好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)变质的(de)情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲，它的(de)果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟度(dù)怎么(me)样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的尖(jiān)刺(cì)，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的(de)原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会(huì)好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过(guò)上(shàng)面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法检验过(guò)的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要(yào)太大的(de)，也就(jiù)是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再(zài)长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当(dāng)然(rán)就是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意(yì)，就是看推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷(xiàn)处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国(guó)，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也(yě)可做妇女(nǚ)滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往内(nèi)挤一下，如推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释(rú)果手(shǒu)感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是(shì)生的，就是用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道(dào)那(nà)就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏(shì)度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了(le)放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子掰开或(huò)者(zhě)用(yòng)刀切开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成(chéng)熟(shú)的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄(hu推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释áng)色区域(yù)比较大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾(wěi)端(duān)切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看(kàn)到里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候小心榴(liú)莲的刺）

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