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白芝麻能(néng)够养头发吗

　　白芝麻是能够养头发(fā)的。

　　吃白(bái)芝麻对头发通常(cháng)是有必定优点的，平(píng)常能(néng)够(gòu)适量吃(chī)。

　　白芝麻是芝麻的一种，含有脂肪、蛋(dàn)白质、卵磷脂等养分物(wù)质，适(shì)量吃(chī)能够(gòu)弥补头发(fā)成长(zhǎng)所需的养分(fēn)。白芝麻可入(rù)肝、肾经，具有利肝肾、祛(qū)风(fēng)润(rùn)肠的成效，关于缓解肝肾精血(xuè)缺少引(yǐn)起的须(xū)发早白(bái)、掉(diào)发有必(bì)定的效果。

　　白芝麻中(zhōng)含(hán)有(yǒu)必定的油脂(zhī)，具(jù)有润肠通便的效果，可辅佐防(fáng)治晚(wǎn)年(nián)血亏(kuī)削(xuē)减引起的大便燥结(jié)。主张腹泻者(zhě)、缓慢肠炎者防止(zhǐ)食用白芝麻(má)，避(bì)免导致病况加剧(jù)。

　　此外，尽管白芝(zhī)麻适量(liàng)食(shí)用能够起(qǐ)到护发的效果，可是过量食用，可能(néng)会导致(zhì)内(nèi)分泌紊乱，使(shǐ)头发的发质下降。

怎样挑白芝麻(má)好吃又香又甜的(de)

　　1、看色彩。

　　天然老练(liàn)的白芝麻，色彩多为白黄(huáng)色，并不是特别的白，而通过漂(piāo)白(bái)处(chù)理之(zhī)后的白芝麻(má)就(jiù)会(huì)变(biàn)得特别皎白(bái)。

　　2、看芝麻的(de)丰满度。

　　随机选(xuǎn)择几粒芝麻(má)调查(chá)，看(kàn)芝(zhī)麻的丰满度，优质的白芝(zhī)麻(má)十分(fēn)丰满，形状为(wèi)虫卵状(zhuàng)，且两端大小不一，一(yī)头(tóu)为(wèi)圆形，另一头稍尖。

　　3、闻(wén)滋味。

　　质量好的白芝麻闻起来有芝(zhī)麻特有的香味(wèi)，但这(zhè)种香味不是香油的滋味，而是(shì)一种淡淡的幽香(xiāng)。

怎么(me)选择白芝麻的办法

　　选择白芝麻的(de)办法

　　 　　1、找出(chū)一个断(duàn)口(kǒu)的芝麻，看断口的部分(fēn)的色彩(cǎi)，假如断口部分是(shì)黑色，那(nà)就阐明是染色的;假如断口部分是(shì)白色，那就(jiù)阐明(míng)这种(zhǒng)芝麻不是染(rǎn)色。

　　 　　2、可(kě)用打湿的手绢或纸巾(jīn)辨(biàn)真伪，在湿(shī)纸巾上(shàng)搓弄不掉色的是(shì)真货(huò)，不然可能是假货(huò)。

　　 　　3、品味滋味(wèi)：真实的芝麻吃(chī)起(qǐ)来不苦，反而有(yǒu)点细微的甜(tián)感，有(yǒu)芝麻香味，不会有任何异味;而染色的芝麻有种古(gǔ)怪的(de)机油味，或者(zhě)说有除了芝麻香味之外(wài)的(de).不正常的滋味，并且发苦(kǔ)。

　　白(bái)芝(zhī)麻的食疗效(xiào)果

　　 　　芝麻味(wèi)甘(gān)、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补血明目、祛风润肠、生(shēng)津通乳、益肝养发、强身体，抗(kàng)衰老之成效。

　　 　　可用于医治身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳(ké)嗽(sòu)、身体虚弱、头(tóu)发早白、贫血萎黄(huáng)、津(jīn)液(yè)缺少、大便燥结、乳(rǔ)少(shǎo)、尿(niào)血等症。

　　 　　一般人群(qún)均可(kě)食用

　　 　　适合(hé)妇(fù)女(nǚ)产后乳汁缺少者食用(yòng);适合身(shēn)体(tǐ)虚弱(ruò)、贫血、高脂血症、高血压病、晚年哮喘、肺结核，以及荨麻(má)疹，习惯性便秘者食用;适(shì)合糖尿(niào)病(bìng)、血(xuè)小(xiǎo)板削减性紫瘴、缓(huǎn)慢神经炎、末梢神经麻木、痔疮以(yǐ)及出血(xuè)性本质者食用;

　　 　　患有缓慢(màn)肠炎、便溏腹泻者忌食;依据前人经历(lì)，男人阳痿、遗精者(zhě)忌食。

　　 　　每天10~20克(kè)

　　白芝麻的制(zhì)造辅导(dǎo)

　　 　　1. 芝麻(má)可(kě)榨(zhà)制香油(麻油)，供食用或制(zhì)糕点;种子去皮(pí)称麻仁，烹饪上多(duō)用(yòng)作辅料(liào);

　　 　　2. 芝麻仁(rén)外面有(yǒu)一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸(xī)收(shōu)到养分，所以整粒(lì)的芝麻应加工后再吃;

　　 　　3. 炒(chǎo)制时千(qiān)万不要(yào)炒糊(hú)。

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