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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过(guò)其保质期要参考酿造工艺和(hé)环(huán)境，以及(jí)保存状况等因素，但凡其中的一个因(yīn)素出现问题，保质期有可能(néng)缩短(duǎn)。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素(sù)、氨(ān)基酸、多酚、胡(hú)萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)的(de)一(yī)种，色(sè)泽明(míng)亮(liàng)透(tòu)明，黄(huáng)绿色，果(guǒ)香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分和功效都远高于现(xiàn)在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽(zé)晶亮(liàng)透明，微黄带绿色，气(qì)味带有浓(nóng)郁的果香(xiāng)，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜(xiān)果(guǒ)，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提(tí)纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装(zhuāng)—贴标—检验—出(chū)厂(chǎng)。

　　生产过(guò)程绝不添加任何(hé)工业制剂(jì)和色(sè)素，是真正(zhèng)意(yì)义上的(de)纯天(tiān)然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯正(zhèng)，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四(sì)溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放(fàng)时间一(yī)般(bān)在两年左右，不过是要根据(jù)不同的酿(niàng)造工艺和环(huán)境来进(jìn)行决定的，对(duì)于一些有细菌侵(qīn)入的猕猴(hóu)桃(táo)酒，我(wǒ)们在(zài)喝(hē)的时(shí)候会感觉到十分酸，而且有异味的(de)存在，这样(yàng)的猕猴(hóu)桃(táo)是(shì)变(biàn)质的危(wēi)险，所以，它与白酒的(de)保存方法和保存日期完(wá送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由n)全不同的，我们(men)一(yī)定要(yào)进(jìn)行鉴(jiàn)别，自酿(niàng)的猕猴桃(táo)酒在进行(xíng)酿制时一(yī)定要(yào)经过消毒处理(lǐ)，这样才能够延长它(tā)的保质(zhì)期(qī)。

自制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)注意事项

　　酿制(zhì)猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)的发酵时间是(shì)越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一(yī)些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够(gòu)使得猕(mí)猴(hóu)桃酒在发酵的过程中送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由酒(jiǔ)味愈(yù)发浓厚(hòu)。

　　一(yī)般猕猴桃和(hé)糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可(kě)以。

　　酿制(zhì)猕猴(hóu)桃酒的时(shí)候，可(kě)以适当加(jiā)一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃(táo)本身含(hán)有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵(jiào)母(mǔ)菌可(kě)以(yǐ)发酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中要注意与空气隔绝，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容器最好有(yǒu)一个排气(qì)口(kǒu)，避免发酵过程(chéng)中产生大量的气体，导致罐内(nèi)压(yā)力(lì)过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的(de)地方最好是阴凉干燥处，不能阳光直射，否则会造(zào)成(chéng)发酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都(dōu)化(huà)成水(shuǐ)汤，有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)香，基(jī)本(běn)没有气泡产生，用筷子(zi)攒(zǎn)点尝一下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转化为酒份了），这时(shí)就要注意将酒渣分离出(chū)来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛(shèng)装猕猴(hóu)桃酒的容器，最(zuì)好(hǎo)是用(yòng)玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量不需要(yào)太大，刚好能够酿制的猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后才可使用。

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