年轻人(rén)有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多(duō)久要停一停年(nián)轻人可以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久(jiǔ)要(yào)停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆(yì)、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具(jù)有调节(jié)血脂(zhī)，清理血管(guǎn)，预(yù)防血栓(shuān)的作(zuò)用，对心(xīn)脑血(xuè)管疾病具有很(hěn)好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环(huán)，用于预防(fáng)心脑血(xuè)管疾(jí)病，目前确(què)切的(de)疗效是可(kě)以降(jiàng)低甘(gān)油(yóu)三(sān)酯的水平(píng)，对这种心脏病似乎也有一定的(de)作用，可以预防(fáng)心脏病，降(jiàng)低(dī)心脏病的(de)风险。

　　还有提高(gāo)免疫(yì)力保健(jiàn)增强体(tǐ)质等等(děng)很多的(de)作用，平时鱼油(yóu)好可(kě)以经(jīng)常的食用对身体是有一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎(yán)，改善(shàn)记(jì)忆，维护视网膜，对老年痴(chī)呆(dāi)，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很(hěn)好的(de)保健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨(biàn)证的(de)不(bù)同在医生指(zhǐ)导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是(shì)一种从多脂鱼(yú)类中提取的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的(de)营养成分比较高，它主要就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是维(wéi)生素A和(hé)D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体内全部油的(de)一个统称，其中包(bāo)括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂(zhī)、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可(kě)获(huò)得约(yuē)1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼油很容易氧化(huà)，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南建议一(yī)般(bān)成年(nián)人每天食用(yòng)75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是(shì)鱼里面的油(yóu)，一般(bān)是从(cóng)多脂肪的鱼里面提出的油脂(zhī)，它主(z红楼梦多少字hǔ)要的(de)营养特(tè)点(diǎn)是富含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含(hán)量比较少，具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血(xuè)脂(zhī)等健康功效(xiào)。

　　鱼(yú)油主(zhǔ)要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑(nǎo)和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂(zhī)，主要是降(jiàng)低(dī)甘(gān)油三脂(zhī)，还有(yǒu)预防心(xīn)脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可(kě)以通(tōng)过服用鱼油补充剂来实现，选购(gòu)时要注意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到(dào)重金属(shǔ)的问(wèn)题，尽量(liàng)少(shǎo)选择大型食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类的(de)鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较(jiào)低级，以植物为(wèi)食物来源，重金(jīn)属的量比(bǐ)较(jiào)少，相(xiāng)对也比(bǐ)较安全(quán)。

鱼油(yóu)不适合什么(me)人(rén)吃

　　尿结石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记(jì)忆(yì)力衰退，适(shì)合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼(yú)油(yóu)的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经元突起，加(jiā)强大脑传递信息(xī)的功能，不仅参与(yǔ)胎(tāi)儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿先天(tiān)更加(jiā)聪明，而且可(kě)以提高(gāo)青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解(jiě)情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情(qíng)绪(xù)平衡有密切的关系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓(nóng)度红楼梦多少字color: #ff0000; line-height: 24px;'>红楼梦多少字偏低(dī)时(shí)，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率会明显(xiǎn)提高。

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