新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存(cún)：把(bǎ)海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后(hòu)装入到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间的。关于(yú)新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放方法视频以(yǐ)及(jí)新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

海蜇皮是(shì)不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是(shì)海蜇的(de)制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母(mǔ)，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国(guó)从(cóng)辽东(dōng)半岛直至广(guǎng)东沿海(hǎi)均(jūn)有分布，海蜇是(shì)我国沿海渔(yú)业(yè)的重要捕捞对象。

　　而(ér)水母的这层皮，就是我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母(mǔ)都可(kě)以吃，在我(wǒ)国的东南沿海，水(shuǐ)母就(jiù)被称为(wèi)“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)

　　1、盐(yán)水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中(zhōng)浸(jìn)泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不能沾(zhān)上淡(dàn)水和其他污染物，直(zhí)接(jiē)放(fàng)在盐中来回滚动，让它的表面(miàn)被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可(kě)以密封的罐子中，放(fàng)在阴(yīn)凉处，可(kě)保(bǎo)存半年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优(yōu)选呈(chéng)白色(sè)或(huò)黄色的，避免选择(zé)有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是(shì)否带(dài)腥(xīng)臭味(wèi)，用手揉一(yī)下(xià)皮质，选择质地坚(jiān)韧(rèn)的(de)。

海蜇(zhē)的(de)保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食(shí)物在我们圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么国家的历史(shǐ)非常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有一些(xiē)小的(de)技巧，下面就来介绍有关海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例(lì)，将盐及明(míng)矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再(zài)把海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可保存很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海(hǎi)蛰，不要(yào)让它沾上淡(dàn)水(shuǐ)或污物，要用(yòng)盐一层一层(céng)地将它胞起来(lái)，存放在干净小口的坛(tán)子或(huò)罐(guàn)子(zi)里，上(shàng)面一层要(yào)多放些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性(xìng)原理(lǐ)

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤(fū)薄(báo)嫩处最(zuì)易蜇伤，一般可在(zài)数分钟出现触电样刺痛感，数(shù)小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐(zhú)渐出(chū)现(xiàn)线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天左右自(zì)愈(yù)。

　　敏感性(xìng)强的患者(zhě)局部可出(chū)现红斑(bān) 水肿(zhǒng)、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮(pí)坏死。

　　患者全身(shēn)表现可有烦躁(zào)不(bù)安、发冷(lěng)、腹(fù)痛、腹(fù)泻、精神不振(zhèn)及胸(xiōng)闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发(fā)作，吐白色或粉红色(sè)泡(pào)沫痰，并伴(bàn)有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过(guò)敏性休克征象。

　　若抢救不及时(shí)，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预(yù)防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海(hǎi)蜇接触，尤其是作业渔民要做好个人防(fáng)护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不直接(jiē)接触海蜇须(xū)，有特异(yì)敏(mǐn)感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨(bīn)旅(lǚ)游(yóu)地在海蜇汛期应设(shè)浮标(biāo)栏网(wǎng)，并在海边建(jiàn)立醒(xǐng)目宣(xuān)传警戒标志，并配合(hé)防伤害的科(kē)普 教育 宣传广播，以提高游人自我防护的知(zhī)识和(hé)能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇千(qiān)万不(bù)可(kě)碰触(chù)，更(gèng)不(bù)能(néng)捕捞，因在海上一旦发生(shēng)意外，更不易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治，一般都能较快好转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举(jǔ)措(cuò)失当(dāng)或大意麻痹，则易出现溺(nì)水、跌伤或因救治不及时而(ér)发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千(qiān)万不要抓捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂着的海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡水可促使刺胞释放(fàng)毒液(yè)，应尽快用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦(cā)去(qù)黏(nián)附在皮(pí)肤上的触手或毒(dú)液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重(zhòng)者(zhě)，要及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜(guā)分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香(xiāng)油，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买(mǎi)海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上(shàng)面(miàn)，将(jiāng)蒜切成碎末放(fàng)在海蜇丝上面圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么>

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在(zài)海(hǎi)蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放(fàng)入(rù)适(shì)量的盐，用(yòng)水拌好，倒(dào)在香(xiāng)菜上面，放糖和(hé)醋(cù)搅匀(yún)即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽(suī)少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(每天(tiān)要换水2至3次)，切(qiè)丝(sī)，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝(sī)，加入(rù)腌料拌匀，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌(bàn)匀芡汁料(liào)埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海(hǎi)蜇，兜匀(yún)上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干(gàn)净，氽烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干(gàn)净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适(shì)量水，下海(hǎi)蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢(màn)火煲2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克(kè)，青椒5克，红(hóng)椒(jiāo)5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香油(yóu)8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水(shuǐ)冲洗去泥沙和(hé)盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯(chāo)水(shuǐ)备(bèi)用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒丝(sī)、鸡(jī)肉丝(sī)一同放入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即可(kě)。

圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么　　

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱切成(chéng)适量大(dà)小(xiǎo)，与(yǔ)黑木耳一起整(zhěng)齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来(lái)补充口味。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么