可(kě)以把饺子放入一(yī)个袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几(jǐ)下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻(dòng)后即可(kě)较轻松解开；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常温下，让(ràng)其自然解冻，但(dàn)是(shì)这(zhè)样饺子皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互相(xiāng)挨(āi)着，所以才(cái)导(dǎo)致放入冷冻(dòng)室易粘(zhān)到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)冷(lěng)冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这(zhè)样(yàng)自(zì)然饺(jiǎo)子(zi)不(bù)会粘在一(yī)起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅(guō)里的水开了(le)，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足够(gòu)长，防止粘(zhān)在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺子解(jiě)冻，饺子皮(pí)会变得(dé)很软且容(róng)易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起(qǐ)的饺子(zi)放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火(huǒ)，水(shuǐ)在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水加卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些(jiā)热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(sh卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些uǐ)上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一(yī)起(qǐ)要用冷水煮：冻(dòng)好的(de)饺(jiǎo)子直接放入热水中(zhōng)，会(huì)使饺子其他部(bù)分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺(jiǎo)子皮先(xiān)吸收(shōu)一定水(shuǐ)分，有初步解冻(dòng)的(de)效果，这样饺子既不会粘(zhān)在(zài)一起也不会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的情(qíng)况(kuàng)。