怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好(hǎo)吃？首先观(guān)察(chá)南瓜的颜色(sè)的。关于怎(zěn)么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜(tián)，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

老南瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的(de)保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟(shú)的(de)好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北(běi)京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释颜色准没(旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的(de)不(bù)影响口(kǒu)感(gǎn)，这(zhè)是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑(hēi)的(de)是(shì)成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后(hòu)有一(yī)种(zhǒng)清香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比(bǐ)较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南瓜(guā)上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证(zhèng)明(míng)南瓜采摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切(qiè)，切开的(de)南瓜还可以(yǐ)看(kàn)看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表(biǎo)现之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调养肠(cháng)胃很(hěn)好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃(wèi)内上(shàng)皮组织的正(zhèng)常代谢，保护胃(wèi)黏(nián)膜，促进溃(kuì)疡愈合;果(guǒ)胶(jiāo)则可以让消化道免受粗糙食品的(de)刺激，预防胃(wèi)炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从(cóng)中医的角度认为：有补(bǔ)中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现代医(yī)学研究证(zhèng)明，南瓜(guā)中的(de)果胶帮(bāng)助肝、肾功(gōng)能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素(sù)e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物(wù)排(pái)空、延缓肠道(dào)对糖类的吸收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南(nán)瓜(guā)所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物(wù)质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适当吃些用(yòng)南瓜做的食(shí)物。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-南(nán)瓜并非要(yào)新鲜(xiān)才好吃 如何挑到(dào)好(hǎo)南瓜(guā)

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释